葡萄酒教育需专业化、普及化并举

2010-12-16 18:33:44 中国酒业新闻网 评论(0人参与)

  目前,国内葡萄酒消费的正处于稳步发展阶段,葡萄酒产业需以健康、有序地发展,并非一朝一夕之功,而是一项长期而系统的“工程”。这其中,文章来源中国酒业新闻网离不开相关政府部门的财政支持与政策倾斜,离不开行业协会的专业指导,离不开相关院校的技术支持与创新合作,离不开企业对优质产品的创新开发。更为重要的是,需以“稳步发展、脚踏实地”为精神座标,抛开一切功利心理,扎扎实实酿造优质葡萄酒。

  详情请见《华夏酒报》第5版


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