在对2009年的徽酒进行盘点时,《华夏酒报》记者曾用了一个词——“红红火火”,而在2010年,经历了“红火期”的徽酒,变得更加理性和务实。
据安徽省酒业协会透文章来源中国酒业新闻网露,2010年1月—11月,安徽省规模以上企业完成饮料酒(不含葡萄酒、其他酒)总产量268.48万千升,同比增长6.2%,预计全年完成282万千升,其中,白酒48万千升,同比增长114 %;啤酒153万千升,同比增长32.5%;黄酒16万千升,同比增长300%;酒精65万千升,同比增长155 %。
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