四川打造特色酿酒高粱产业带

2011-1-28 9:55:05 《华夏酒报》 评论(0人参与)

  据四川省农发办介绍,2010年四川省共安排资金2700万元,在宜宾、泸州两市实施酿酒高粱基地项目,支持打造国酒 “金三角”。2010年,四川省高粱种植面积达到97.3万亩,比上年扩大25.4%;总产28.9万吨,增长29.6%。其中,泸州、宜宾两市高粱面积达到59.1万亩,占全省的60.8%;产量18.5万吨,占全省的64.0%,初步形成围绕川南酒业企业的特色酿酒高粱产业带。
  
  此外,四川高粱种植地区还通过统一供种,使杂交高粱推广面积达到25.6万亩,高产高效模式应用面积扩大,有效提高了酿酒高粱的生产水平。全省15.66万亩高产示范片平均亩产达到479.8公斤,带动全省高粱亩产达297公斤,比上年增产10公斤。
  
  “目前来看,酿酒高粱的缺口仍然较大。”四川省人大代表、泸州老窖集团公司董事局主席谢明说。
  
  据四川省政协委员、泸州老窖股份有限公司副总经理沈才洪估算,目前,四川省白酒业一年大致需要70万吨高粱,“必须进一步扩大高粱种植面积。”
  
  在泸州市江阳区,核心种植文章来源华夏酒报面积达到5000亩的“泸州老窖现代农业开发区”引人注目。四川省人大代表、泸州市江阳区委书记陈文表示,下一步,江阳区将以5000亩核心区为示范,带动发展10万亩酿酒高粱种植基地。“只有发展好酿酒高粱种植产业,白酒‘金三角’的发展根本才能得到解决。”
  
  谢明、沈才洪和陈文的共识是:“产业化经营刻不容缓。”要更加重视培育龙头企业和农民专业合作社,将以往的小生产集中起来,“通过产业化经营让广大农民得到实惠,调动他们的生产积极性,高粱种植才会从根本上得到保证。


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