7月10日—12日，2011年美国夏季食品展览会将在美国华盛顿会展中心举办。
美国特色食品展（FANCY FOOD SHOW）从1955年开始举办，是北美最大特色食品行业盛会。该系列展会由美国专业食品贸易国家协会（NASFT，National Association for the Specialty Food Trade，Inc.）主办。每届展会都能吸引来自专业食品、文章来源华夏酒报酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的人士出席参加，2010年美国夏季特色食品展展出面积达331000平方英尺（约合29790平方米），开设了41个国际馆，参展商来自世界80多个国家和地区，共有2400多家，其中有253家企业是首次参加。展出产品超过18万种，吸引了23300多位来自世界各地的买家。
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