千万别墅推倒重建只为藏酒？

斥资几千万的超级别墅

　　而中国奢侈品市场的另一个消费群体“星巴克们”,对奢侈品的消费特点被定性为炫耀性消费,攒几个月的钱,才购买一个名牌手袋。

　　中国品牌战略协会首席专家杨青山戏称他们为中国的“劳斯莱斯们”和“星巴克们”,代表了中国奢侈品消费人群的两个典型脸谱。

　　那么,郑州高端消费市场的“劳斯莱斯们”和“星巴克们”的脸谱又是怎样？

　　斥资千万元在郑州购买两栋别墅,再花千万元推倒重建,这不是折腾,是富有。

　　打通两栋别墅后,地下则是耗资上百万,由法国酒窖设计师设计的高级酒窖,且不论酒窖里面陈列的茅台、五粮液年份酒,单单从国外原装进口的八大名庄红酒,已是价值不菲。

　　这是民间流传的一位河南富商的殷实“家底”。

　　不过,这只是河南富人的一个缩影,越来越多的富商开始有品位地奢侈,河南一家红酒专业运营商,仅2010年就接到5单酒窖定制生意。这还仅仅是一家公司提供的数据。

　　样本

　　让房子也穿上“奢侈品”

　　这是从法国酒庄运回来的、真正酿过酒的橡木桶,沿着阁楼木梯上楼,红酒会所老板、河南波尔多酒行有限公司董事长王红杰一一向记者揭露墙壁上的秘密:这是爱马仕手工打造的瓷盘,这套餐具是来自法国银器领域的顶级奢侈品牌“昆庭”,二楼每个包间主题不同,每套沙发都价值5万元以上……

　　这是位于郑州市郑东新区一高档楼盘的红酒品鉴会所,和早些年咖啡屋带给这个城市的新鲜和神秘一样,只不过,时隔多年后,这一主角是红酒。

　　“营造这些主题的氛围,是因为红酒自身就是奢侈品,它得有自己匹配的环境。”王红杰解释说。

　　在这栋阁楼的一楼和负一楼,是酒窖。“看看,这就是传说中的‘拉菲’,2000年的,四五万元一瓶,还有1998年的‘武当’,而这瓶,你看它的酒标是毕加索画的……”近日,在王红杰的酒窖里,他随手拿起一瓶红酒,价值上万。

　　王红杰说,在保险箱里还珍藏着22万多元的罗曼丽·康帝。用世界著名酒评家RobertParker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。

　　“我是舍不得喝,一瓶也就十小杯,一杯三口喝完,平均一口7000多元,这款酒数量有限,喝一瓶少一瓶。”王红杰说。河南有钱人、有品位的人越来越多,这是支撑王红杰斥资千万元打造红酒品鉴会所的根源。

　　在郑州市一家投资公司上班的小谢告诉记者,他曾有幸参观过老板家的地下酒窖。老板在东区斥资一千多万买了两栋别墅,但嫌房子构造不合理,找来施工队推倒重建,改造成了连体别墅,地下打造成了酒窖。

　　小谢说,因为要替老板拿酒,他有幸目睹过这个神秘酒窖。一次,老板为了接待重要客户,开了一瓶价值四五万元的葡萄酒,和几瓶十年以上的茅台。

　　现状

　　一年接了5单酒窖定制生意

　　据王红杰透露,去年包括郑州在内的河南市场,红酒销量猛增,他去年接到5单酒窖定制生意。“香港设计师飞来郑州三次,法国葡萄酒窖设计师飞来了两次。”王红杰说,河南富人们定制的酒窖有大有小,但要保持恒温恒湿的环境,一套设备下来多则花费上百万,少则数十万。

　　这还仅仅是一家公司的接单量,如果统计出省内全部接单量,数据或许令人更难以想象。有人曾做过一项统计,现如今,郑州市区有名号、够档次的红酒会所、专卖店,已有四五十家。

　　在王红杰看来,河南的高端奢侈品消费市场正在形成和崛起,花千万打造别墅,修建地下酒窖,并不奇怪。

　　“市场上一般的名酒,如柏翠、拉菲、拉图等,在这些地下酒窖里基本都能找得到。”王红杰说。去年,他们自费组织了十几个会员到法国波尔多去了解葡萄酒酿造工艺,之后这些人都爱上了红酒。今年6月,他们计划组织会员再去一次,人数有望达到25位。

　　值得一提的是,参与会员全部免费。也就是说,商家自掏腰包50万元,带富人们去学习葡萄酒品酿造、鉴别和礼仪。

　　分析

　　国酒如何进入奢侈空间

　　在红酒越来越受到青睐的同时,我们发现国酒茅台身上也笼罩了奢侈品的影子。

　　今年1月16日,北京瀚海推出传世国酿拍卖夜场,一瓶1956年生产的“车轮牌”茅台酒拍出179.2万元的天价。

　　这一价格几欲媲美一支1945年原产于法国波尔多圣·艾米丽安特级大酒庄的一瓶AOC级名贵红酒。2009年,一广东富商以200万元人民币的价格拍下此酒,创下国内红酒拍卖单价最高纪录。

　　好消息接踵而来,今年2月28日,由世界品牌组织、美中经贸投资总商会、美国世界著名企业联盟、和谐社会全球合作组织联合推选了2009年度“中国市场最受欢迎世界著名品牌奢侈品150强”,国酒茅台与劳斯莱斯、奔驰、宝马、劳力士、路易威登等150个品牌一同上榜。

　　除了茅台,老的五粮液、剑南春以及汾酒等,也成为拍卖会上的新宠。去年秋天,天津推出中国名酒陈酿拍卖专场,一坛产自1923年、重约6斤的黑釉坛封山西杏花村汾酒,以200多万元人民币的成交价格,创下拍卖奇迹。

     启示

　　产品质量永远第一

　　一红酒运营商分析说,以茅台为代表的中国元素奢侈品,最直接的学习对象就是八大酒庄。他曾参观过一家法国酒庄的葡萄园,偌大一个园区,种植密度相当低,为了确保每粒葡萄汁液的浓度,每棵葡萄树最多只允许生长10串葡萄,成熟后,每串葡萄上熟过的和青涩的一律舍弃,剩下的才酿成葡萄酒。

　　采摘统一在干爽和阳光充足的下午,以确保阳光已将前夜留在葡萄上的露水晒干。如果阳光不够或风不够,他们会用直升机在庄园上空把葡萄吹干才摘。

　　所以说,知名酒庄的一些珍藏版都是限量的,喝一瓶少一瓶。不像国内一些白酒品牌,30年佳酿永远卖不完。