3月29日,“开封大宋酒文化研究会”成立大会在河南开封召开。宋代的酿酒业和酒文化在中国酒业发展史上有着重要的地位,“开封大宋酒文化研究会”的成立,对全面深入地研究宋代酿酒业和酒文化,弘扬中国优秀文化具有重要的价值和文章来源华夏酒报意义。