酒菊知己

2011-4-20 9:54:29 《华夏酒报》 熊仕喜 评论(0人参与)
  “酒里乾坤大,壶中日月长”,古代文人多好酒,但真能品出酒中况味,从中感悟人生真谛的为数不多,陶渊明便是其中之一。
     
  陶渊明(365—427),名潜,字元亮,号五柳先生,谥号靖节先生,东晋末期南朝宋初期诗人、文学家、辞赋家、散文家。陶渊明对酒有一种特殊的偏爱,从梁昭明太子萧统的《〈陶渊明集〉序》中可以看出:“有疑陶渊明诗,篇篇有酒,吾观其意不在酒,亦寄酒为迹者也。”陶渊明的饮酒诗风韵独具,诗词溢酒气,读之怡性情。
     
  少年陶渊明志向远大,希望通过出仕为官的途径,建功立业。但是,他所处的时代动乱不安,纵使他才高八斗,也只能当上参军、县令这样的“芝麻官”。面对黑暗局势,不肯同流合污的他只好去职还乡,“归去来兮,请息交以绝游,世与我而相违,复驾言兮焉求!”从志在四海,到逃避官场退隐田园,其中有很多的无奈,几多辛酸几多愁,“何以解忧?唯有杜康。”于是饮酒就成了他遁世解忧的手段,自然“酒”也就成了他的知己,因酒成诗,陶渊明写出了许多关于酒的名篇诗句。
     
  唐代著名诗人王绩有诗云:“阮籍醒时少,陶潜醉日多。”李白亦道:“陶令日日醉,不知五柳春。素琴本无弦,漉酒用葛巾。”杜甫赞之:“宽心应是酒,谴兴莫过诗。此意陶潜解,吾生后汝期。”阮籍饮酒有以醉逃祸和借酒浇愁的意味,陶渊明则是物我两忘的境界。
     
  我以为,能令陶渊明进入物我两相忘之境的惟酒与菊,“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辨已忘言。”曾有记载陶渊明每每饮酒,必将菊花数瓣置于酒中,有时再加上少许茱萸,谓之其中香醇,自得其味,且有延年益寿的功效。
 &文章来源华夏酒报nbsp;   
  “三径就荒,松菊犹存。”陶渊明盛赞菊乃真君子,有隐逸之风,不慕荣华,不与群芳斗艳,不怕天寒地冻,开得最久。菊花被称为“花之隐逸者”,陶公也被戴上“隐逸之宗”的桂冠。这何尝不是陶渊明卓尔不群的品质象征呢?
     
  相传陶公当年“不为五斗米而折腰”,解印彭泽,艺菊东流。东流至此的长江被人颂之为菊江。
  
  菊江地处安徽省池州市东流镇,因与我居住的地方不远,我得以常常闲步这一段隐隐透着菊香的江堤之上。选择这山青水秀,田园肥美的地方归隐,也是一种情致吧。行走在乡邻间,一壶老酒,一席桑麻,闲对南山,那东边的农夫是你的友,西边的牧人是你的朋,那满园的菊花就是你的知音!
     
  品得酒中味,能解菊花情,除了陶渊明再无他人了。
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