知心知己　至诚至信　蒋红星诠释“和文化”

    　随着“枝江”品牌全国化大市场战略的顺利实施，作为湖北枝江酒业股份有限公司这艘大型航母的掌舵人，蒋红星所承载的是几代人的梦想和期盼，他引领枝江酒业人向世界展示了枝江酒业“曲香窖香最秀雅”的独特魅力。

诚信是精髓
    　
　　枝江酒业的前身是始创于1817年（清嘉庆22年）的“谦泰吉”槽坊，当年的“谦泰吉”槽坊有一则传遍荆楚的广告语：堆花烧酒，薄利多销；交换货物，特别公道；招待客气，不欺老少；诸尝试之，方知微妙。这就是枝江酒业最早的诚信宣言。湖北女作家张同在她的一篇文章中把枝江酒业的这种至诚至信精辟地概括为“和文化”。与人诚信，与商诚信，与消费者诚信，与天下诚信，是蒋红星对“知心知己枝江酒”这句话的最好诠释。

品质是根本
    　
　　自1817年“谦泰吉”槽坊创办以来，历代枝江酿酒人对酿酒工艺进行改进、创新，终得料、曲、窖、酿、藏《枝江酒酿造五字真经》，这部真经始终贯穿于枝江酒生产的全过程，科学严谨的质量体系铸就了枝江酒的独特风格，文章来源华夏酒报全面推行的白酒数字化生产，确保了枝江酒的优秀品质。“枝江酒无色透明，窖香曲香秀雅，口味绵柔醇甜， 后味净长，个性明显，浓香风格突出。”——这是中国白酒“五大权威”在品尝枝江酒后所给予的高度评价。在2010年底闽、鄂、湘、赣、渝白酒质量评比中，枝江酒业参评的大师原酌、五星枝江、枝江王、枝江小曲等四个产品均获得金奖。

创新是灵魂
    　
　　目前，枝江酒业集团是湖北省酿酒行业唯一的博士后产业基地、湖北省白酒行业唯一的酿酒工程技术研究中心。拥有专利和科技成果奖80余项，并在酿酒基础性和前沿性项目的技术研究上取得了重要突破。
    　
　　2010年的湖北省白酒品评大赛上，枝江酒业年仅26岁的女评酒师胡格取得了第一名的好成绩，在前十名中就有五人是枝江酒业的评酒师。2011年3月，由中国酿酒工业协会主办、枝江酒业承办的“中国白酒169计划工作会议”在湖北宜昌召开，这是枝江酒业在成功承办全国白酒品酒技能大赛、振兴鄂酒现场会等会议之后，又一次承办的中国白酒高峰论坛，蒋红星再次向人们表明了枝江酒业崇尚科技和创新的执著追求。

贡献是追求
    　
　　2009年11月，蒋红星获“优秀中国特色社会主义事业建设者”殊荣，蒋红星把这一价值标准和智慧，融入到枝江酒业科学发展、超常跨越的伟大实践之中，把博大的胸怀和爱心，融入到助学救灾、扶弱济困、关注民生的无私奉献之中。目前，枝江酒业集团成员企业30余家，1998年企业成功实现改制10余年来，枝江酒业的年均纳税额占枝江财政收入的28%以上，占枝江工商税收的40%以上，在湖北省白酒行业纳税连续七年排名第一，社会捐赠近2亿元，蒋红星个人捐赠1000万元，被全国媒体称为“一个巨大的爱心工程”。

发展是主题
    　
　　枝江酒业厂区占地2000多亩，拥有5000多个大型发酵窖池和40多条现代化灌装生产线，拥有全国第二大的单体酿造车间，年产优质白酒12万余千升，与维维集团成功实现战略重组后，迎来了发展的机遇。在投资2亿多元的优质基酒基地顺利竣工投产之后，一个占地700多亩、总投资10亿多元的枝江酒业科技工业园项目又摆在蒋红星的案头，一幅“百亿枝江”的壮阔画卷向人们展示出枝江品牌的辉煌前景。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。