君顶:创新企业发展模式

2011-4-25 8:36:34 《华夏酒报》 【本报记者/菅蓁】 评论(0人参与)

  君顶酒庄涵盖了优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所及专卖店经营等产业集群,创新了葡萄酒企业发展模式和商业模式,形成葡萄酒的新的产业链模式。


     采用“公司+合作社+农户”的葡萄种植模式,走农业产业化经营的路子,对葡萄园进行分区分级管理,将葡萄园划分A区、B区、C区、S区、T区等几个小产区,再将每个区的葡萄园划分A级、B级、C级。根据每个小产区土壤特点、微气候条件的不同确定葡萄品种、葡萄产量、修剪方式、施肥灌溉以及生产工艺,形成比较明确的产品体系管理模式,让每个小产区都拥有自己专属的品味风格质量等级。农民提文章来源华夏酒报供土地,提供劳动力,葡萄种植的每一个环节由公司统一去控制,保证了葡萄园按照公司的标准去发展,实现了葡萄原料品质完全可控性和竞争力的提高。


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