2004年份酩悦香槟将于明年底面市

2011-4-29 9:33:09 《华夏酒报》编译/程钰童评论（0人参与）

　　文章来源华夏酒报法国酩悦香槟（Moet & Chandon）继推出2002年份香槟后，2004年份也将于明年底上市。

　　酩悦酿酒师Axelle Araud表示：“2002年份酩悦香槟口感非常复杂，但我认为2004年份更精妙细致，应该非常经典。”

　　她没有透露这款香槟的葡萄品种成份，因为所用的葡萄比例每年都有所不同。2002年份香槟包含51%的霞多丽、26%的黑比诺和23%的莫尼耶品乐(Pinot Meunier)。

　　酩悦作为全球最大的香槟生产商，仅在绝佳年份才会酿制年份香槟。酩悦将不会推出2005年份香槟。“2005年份对于波尔多及勃艮第而言，都算得上好年份。但对于香槟产区来说，因为降雨量过多，葡萄口感不够平衡。”Araud说。
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