科技助推宁夏红发展

2011-4-8 9:11:09 《华夏酒报》 倪莉 评论(0人参与)
  科技资源的开发与利用是宁夏红枸杞产业集团一直以来坚持的发展战略,2011年,宁夏红计划上市的新产品包括枸杞果酒系列、枸杞油胶丸系列、枸杞茶系列、枸杞奶茶系列、葡萄酒系列等几十个品项。伴随着新产品的陆续上市,企业科技研发工作也迈入了一个崭新的阶文章来源华夏酒报段,为企业品牌的延伸开拓了广阔的前景。

     先进的技术装备为宁夏红在传统工艺上扬起高科技的风帆,信息化给宁夏红注入了新的活力。宁夏红严格按照“绿色食品”的生产标准,先后投入5100多万元资金,对设备进行了装备,投资4400多万元,引进安装了一条自动化生产线,投资3398万元,购置了气相色谱仪、液相色谱仪、中试生产罐等工艺设备,购置了美国惠普色谱仪等高科技设备。这些先进的设备,保证了产品质量的管控、产品特性的分析、无菌发酵等一系列生产流程顺利进行,也为科技研发工作解决了后顾之忧。

     硬件设备是企业生产流程中的零部件,软件设备是企业生产流通的渠道,软硬件同步更新,就会促进企业科技力量的高速运转。宁夏红深刻认识到信息化带动产业化的道理,投入大量资金兴建信息化工程。如今已建成技术、生产、销售、财务、管理等关键流程的计算机网络以及后台数据库支持系统。公司构筑起网上办公平台,不仅节省了总部、生产分公司、市场、财务之间的沟通成本,提高了工作效率,同时改善了企业内部与外部的信息沟通与交流速度,在优化信息资源升级上有了一次根本性的转变。       
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