慕尼黑啤酒馆 杯子比胳膊粗

2011-5-27 11:40:10 环球时报 段聪聪 评论(0人参与)

  德国巴伐利亚州首府慕尼黑有一家驰名世界的啤酒馆, 名字叫“皇家啤酒馆”, 位于该市最繁华的中央大街的一个三层老房子内。

  刚走进啤酒馆,记者立即就被里面的氛围“镇住”了。一层大厅内清一色硬木桌椅,穹顶上画着巴伐利亚民间传说。大厅中间是一个小小的舞台,身穿巴伐利亚民族服装的乐手们弹奏着音乐。大厅的角落里,排列着木头架子,常来的老主顾可以把自己专用的啤酒杯存在这。身穿巴伐利亚民族服装的酒保手拿数个啤酒杯,还能自如地在人群和桌椅的缝隙中穿行。能容下千余名客人的大厅座无虚席。

  带着记者来的朋友热情地买了几种不同口味的啤酒。当啤酒端上来的时候,不太能喝酒的人全都傻眼了。这里的酒杯大小是一般玻璃杯的好几倍,杯子口比一般人的胳膊还粗两圈。朋友面露难色地说:“这里的酒杯都是这么大,一升一杯,没有更小的了。既然来了,不妨畅饮一番吧。”

  这家啤酒馆是慕尼黑人的骄傲,因为它有400多年的历史。16世纪,巴伐利亚自己的啤酒产量很少,贵族们大多喝从德国北部城市汉诺威运来的啤酒,价格昂贵。1589年,当时的巴伐利亚公爵威廉五世决定自己开设一个酿酒厂,专门为王室提供啤酒。20多年后,醇香的皇家啤酒开始向平民出售。由于需求不断增加,1897年,这家啤酒馆开张了。当时奥匈帝国的王后———茜茜公主也是这里首批顾客之一。直到现在,皇家啤酒馆都还一直保留着其“国营”的身份。

  当今已经名扬四海的啤酒馆曾经接待过不少风流佳客。据说,著名的“铁血宰相”俾斯麦喝下6升啤酒也不用去厕所。而德国人把“最有激情酒客”的头衔颁发给苏联革命领导人列宁。20世纪初,流亡欧洲的列宁曾经在慕尼黑居住过一段时间。他曾经多次光顾这家啤酒馆,据说他喝过3升酒后,就情绪高涨。他的伴侣娜杰日达·克鲁普斯卡娅曾这样写道:特别让我们经常怀念的是皇家啤酒馆,在那里,啤酒使人们消除了阶级差别。

  德国慕尼黑共产党领导人勒菲内来这里主要不是喝酒,而是对追随者发表热情洋溢的演讲。也是在这里,当时还名不见经传的希特勒发动了“啤酒馆暴动”,第一次登上政治舞台。

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