瓶中风景看成都

2011-5-6 9:29:59 《华夏酒报》 评论(0人参与)
     一次机缘巧合,得到了一瓶美酒——水井坊。起初对它的外观好奇,开启后发现它多角度演绎了中国白酒的历史、文化、人文地理,特别惊叹那瓶底的六幅烧画。通过查阅资料,了解到原来这六幅烧画是四川成都著名的六大文化古迹。
     
  水井坊,位于成都市水井街,拥有灿烂的蜀地酒文化和独特浓郁的酒风酒韵。历代考证认为,其历经元、明、清直至当代,是600多年来不间断使用的大型酒坊,是迄今为止全国乃至全世界经科学考古发掘的最全面、最完整、最具民族独创性的古代酿酒作坊遗址。从出土的大量器物,特别是蒸馏器部件来看,水井街酒坊在当时已经具有完整、成熟、高超的蒸馏酒酿造技术,因此在2001年,水井街酒坊遗址以世界“最古老的酿酒作坊”被载入上海大世界基尼斯记录,并被列为“全国重点文物保护单位”。
     


  杜甫草堂(成都杜甫草堂博物馆),是中国唐代伟大现实主义诗人杜甫流寓成都时的故居。唐代“安史之乱”时杜甫曾在此居住了4年,4年间创作了240首流传至今的诗歌,让人不禁想起小时候朗读杜文章来源华夏酒报甫诗句的情景:“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。 ”


     成都武侯祠,肇始于公元223年,修建刘备惠陵时,它是中国唯一一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是世界影响最大的三国遗迹博物馆。早在唐代,武侯祠已经成为著名的游览胜地。唐朝大诗人杜甫诗曰:“丞相祠堂何处寻?锦官城外柏森森。”足见其地位。


     合江亭,位于成都市府河与南河交汇成府南河之处。史载合江亭于唐代贞元年间由川西节度使韦皋始建,北宋重建,并达到鼎盛,成为官民宴饮,市井游玩的热闹场所。千年前,驶往东吴的万里征帆就是从这里启航;垒基高数尺,10根亭柱支撑着连体双亭,构思巧妙,意味隽永。拾级而上,二江风物,尽收眼底。
     


  九眼桥,上世纪五十年代前热闹的水码头,要从水路出成都下重庆,都得从这里搭船启程。而从外地水路运来的货物,也得在这里上岸。因为木材的关系,乐山、峨边、洪雅一带,盛产青木冈木、松木,当地人要把木头卖出去,必须从水路把木头运到成都销售,因而成就了九眼桥的繁华。
     


  望江楼,位于成都市东门外九眼桥锦江南岸一片茂林修竹之中,园内岸柳石栏,波光楼影,翠竹夹道,亭阁相映,主要建筑崇丽阁、濯锦楼、浣笺亭、五云仙馆、流杯池和泉香榭等,是明清两代为纪念唐代著名女诗人薛涛而先后在此建起来的。现为四川省文物保护单位,同时还是国家级文物保护单位。
     


  水井坊、杜甫草堂、武侯祠、合江亭、九眼桥、望江楼这六大成都颇具代表性的景点,均被水井坊的设计师与制造者们烧制在水井坊酒的酒瓶瓶底,让人们都能由此认识成都,认识这座美丽的城市。
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