诺玛科新型瓶塞将减少问题葡萄酒

　　“中国葡萄酒生产商正越来越多地关注葡萄酒品质的提升，也自然会关注葡萄酒瓶塞对于葡萄酒品质的影响，特别是氧管理以及木塞污染方面的影响。在全球领先的葡萄酒酿造厂中，诺玛科瓶塞在减少或消除诸如氧化和木塞污染等酒故障方面发挥了重要作用，这些酒故障的减少将大力帮助中国葡萄酒产业提升品质以及在国际市场中的竞争力。”5月25日，诺玛科全球运营及业务发展副总裁纳吉布·纳什在一场主题为“开启中国葡萄酒质量提升的大门”的葡萄酒论坛暨品酒会上如是说。据悉，该论坛主要关注“减少问题酒对于中国葡萄酒产业的重要性，以及替代型瓶塞在其中发挥的作用”。
    　
　　氧管理是影响葡萄酒的一个重要因素，在中国，葡萄酒中含氧过多是一种常见的问题。在品酒会上，诺玛科集团的科尔曼先生让与会者感受了两种常见的葡萄酒问题：木塞污染和氧化。他说：“许多人没有意识到这一点，但实际上在全世界每天有一百万瓶葡萄酒由于木塞污染而变质。虽然大部分消费者不能鉴别出葡萄酒的‘木塞污染’问题，但是会因该款葡萄酒的口感不佳而不再购买。显而易见，希望改进品质的葡萄酒酿造厂需要更好地了解氧管理。在灌装后，葡萄酒瓶塞的透氧率对葡萄酒的变化有显著影响。诺玛科瓶塞具有高度稳定的透氧率，有助于保护葡萄酒的原有品质，并能延长葡萄酒的储存寿命。此外，中国消费者和美国以及欧洲的消费者一样，都喜欢诺玛科瓶塞传统的外观和手感，以及开瓶时便于拔塞和不会断裂的特性。”
    　
　　据了解，2011年初，诺玛科集团发布了最新的高性能瓶塞“至尊500”。“至尊500”产品将帮助中国葡萄酒生产商生产出具备最优香气、味道、结构和色泽的葡萄酒。“至尊500”以自然、软木塞状的外观和触感为特点，表皮设计更加灵活而富有弹性，能够与中国的葡萄文章来源华夏酒报酒装瓶设备更加契合地搭配使用。和所有的诺玛科精选系列产品一样，“至尊500”背后有“诺玛科对葡萄酒商承诺”的支持，该承诺的内容是，诺玛科致力于提供稳定的氧渗透管理，完全排除因木塞污染产生的异味，并获取最大程度的质量保证。　
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