找准定位 养生黄酒将迎来发展机遇

    白酒频频涨价，葡萄酒销量节节攀升，啤酒也已进入行业并购和资源整合阶段。在当下迅速壮大的酒类消费市场上，黄酒又能分得多大一块蛋糕？“应该看到，经济越发达，酒的发展就会越好，但是要理性地看待中国的酒市场。”傅建伟如是说。

    “我个人把几种酒做了一个简单的定位。我认为，白酒代表激情，啤酒代表休闲，葡萄酒代表浪漫，而黄酒代表养生。激情、休闲、浪漫都是有时间要求，要分场合的，但是养生是个永恒的话题。因此，黄酒能在中国有几千年的历史，是有其存在道理的。”傅建伟说：“目前来看，葡萄酒在酒精度与养生度上与黄酒相仿，是黄酒的主要竞争对手。葡萄酒虽然销售量增长最快，但是由于目前市场还不很成熟，已经出现了一些乱象。这意味着黄酒将迎来很好的机遇和壮大空间。”

    黄酒长期以来囿于区域性、季节性、大企业少等因素已经是不争的事实。随着近年来一些有一定规模的新进入者的加入，业内人士预计未来两年黄酒行业内厂商的竞争将进一步加剧。“我认为黄酒要认清自己的位置，黄酒行业目前的当务之急，不是互相之间进行你死我活的竞争，而是互相团结，共同耕耘黄酒的市场。”傅建伟说。

    众所周知，古越龙山旗下品牌众多，状元红、女儿红、沈永和、鉴湖都是古越龙山的子品牌。那么在这些子品牌内部是否也存在着竞争呢？傅建伟毫不讳言地说：“竞争肯定是存在的，但大的矛盾是没有的。去年以来，我们的金字塔型品牌结构基本确定下来，从塔尖到塔基依次是古越龙山，特色品牌状元红、女儿红，老字号品牌。因此，我们将尽量按照现有的金字塔品牌结构来定位、统合各个子品牌。我们有专门的营销部门来统筹这项工作，这需要一个梳理的过程。”