2011年初，一箱12瓶的1982年拉菲（国人最熟知的波尔多五大酒庄文章来源中国酒业新闻网之一），交易价格是4万英镑，过去10年上涨近9倍，而同一时期，黄金涨幅仅为4倍。而一瓶保存完好的80年代茅台———目前拍卖场中的主流———市场价格约6万，33年350倍。论投资价值，拉菲虽然跑过黄金，却比不上茅台。
对中国人而言，红酒可能说不出门道，白酒谁没喝过？因此白酒价值推升行列中，永远站着数以亿计的“买家和卖家”。今天的酒友，明天可能就是交易伙伴，中国年销售约100亿瓶白酒（500万吨），实在是最具群众基础的交易品。
1988年7月，我国正式放开13种名酒的价格，茅台从8元一瓶的“有价无市”跃升至140元一瓶，同年，企业员工的平均工资不超过1500元，拿工资的10%买瓶酒喝，放在哪个年代都叫高消费。
有价格、有需求，自然可能存在价值高地及洼地。
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