市场开放　管理规范　资源集中　服务到位　广东向全球酒业致以“中国问候”

　　随着经济的发展，中国酒类消费市场不断扩大，国际化程度与日俱增，中国市场已成为全球酒业未来发展的主要增长点。而广东作为中国经济大省，酒类消费高度发达，具有开放性、包容性和多元化的鲜明特点，进口酒在当地酒类消费中占据了重要地位。2010年，酒类产品在广东省内实现总销售额360亿元，占全国酒类销售总额3800亿元的9.5%，其中进口酒在广东实现销售总额110亿元，占中国进口酒销售总额218亿元的50.5%，占广东省酒类消费总额的近1/3，进口葡萄酒更是以年均50%的速度增长，领先于中国进口酒消费平均增长速度。



    　显然，广东是进口酒发展趋势的风向标，也是其拓展中国市场的“黄金口岸”。在日前举行的“2011广东国际酒类商品展销会”上，这一点再次得到充分印证，进口酒商大出风头，无论是其文化宣传还是产品推介，都吸引了大量参展商、采购商的关注，而“粤港澳台酒业联盟”成立仪式、“进口酒中国趋势高峰论坛暨国家白兰地威士忌伏特加与葡萄酒质量监督检验中心筹办研讨会”等一系列活动，则为进口酒商提供了广阔的商业平台和配套服务资源。

    　广东，正在向全球酒业致以“中国问候”。

　　“合纵连横”逐鹿进口酒

    　在“2011广东国际酒类商品展销会”期间，中国酒类流通协会联合全国各省市酒类流通（行业）协会和酒类行业组织，成立了“冀、鲁、豫、苏、粤五省酒协联盟”和“粤港文章来源华夏酒报澳台酒业联盟”，旨在充分整合行业资源，规范市场秩序，搭建实效性的酒类流通平台，而进口酒则成为酒业流通“合纵连横”的最大受益者之一。



    　从纵向来看，粤港澳台四地区是进口酒消费的成熟市场，其消费引导、物流集散作用明显，但也存在着内耗剧烈、采购分散、假酒滋生等现象。通过四地结盟，可以有效集中厂商力量，共同营造进口酒文化的传播和市场氛围，可以更便捷地组团赴海外进行大宗采购，借此提高中国酒商与国外酒类生产企业合作的话语权，规范市场秩序，净化消费环境，通过顺畅的信息交流，令假冒伪劣产品无所遁形。

    　中国酒类流通协会副会长兼执行秘书长彭德骏对《华夏酒报》记者表示，相比于港、澳、台地区，广东的进口酒消费起步较晚，但发展速度很快，目前的进口酒市场规模已经处于领先地位，而且对于国内酒类市场的影响力也更明显、更直接。“通过行业间的交流合作，一方面是厂商之间可以获得更及时、更丰富的市场商机；一方面是接受港澳台酒商对进口酒的认识理念，提升广东酒商在进口酒市场上的整体竞争力。此外，还可以集中四地酒商的力量，营造更浓厚的进口酒消费氛围，加快中国酒类市场的国际化进程。”

    　而“冀、鲁、豫、苏、粤五省酒协联盟”的成立，则是从横向角度整合资源，构建酒类产销供求平台。上述五省不仅是国内酒类生产、消费大省，更是人口、经济大省，五省的酒类市场各有特点，进口酒在五省内表现差别较大，但普遍呈现出不断增长的良好态势。通过五省酒类协会之间的沟通以及各地厂商之间的交流，各地酒类消费市场会相互影响，广东的进口酒消费热潮将在冀、鲁、豫、苏扩散开来。

    　“酒市如博弈，高者占腹，中者占边，下者占角，广东正是当前进口酒消费的腹地。”广东省酒类专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会会长朱思旭表示，很多热销全国的国际品牌都是经由广东传播开来的。放眼未来，中国“酒势”看广东，这里必将成为全球酒类企业拓展中国市场的“黄金口岸”。“联盟平台将成为酒文化双向传播的渠道，广东的进口酒文化比较成熟，与其他省份的白酒文化可以相互借鉴影响，推动国内的酒类消费向着理性化、多元化的方向不断发展。”朱思旭表示。

    　如果说在进口酒开拓中国市场的初期，单打独斗的个体行为还能收到比较明显的成效，而随着市场规模的扩大，消费者的个性化需求表现得越来越明显，这就需要更多的资源共享、信息交流，形成共同的规范和规则。

　　逐鹿进口酒，“合纵连横”不仅是对产销企业利益的维护，也是对其经营的直接促进。

　　“贴身服务”护航进口酒

    　进口酒的增长势头，是消费需求的客观反映，随着这种需求不断扩大，进口酒势力范围将向全国延伸，这就需要更多的服务与保障措施，引导进口酒市场健康、有序发展，以更好地满足消费者需要。在这方面，广东市场已经走在前面。

    　在“2011广东国际酒类商品展销会”上，广东省酒类行业协会与全国26个省级酒业协会互动，组织包括全国酒类优秀营销商联盟、粤港澳台四地酒业联盟在内的全国经销商专业采购团赴展会参观，其中区域型骨干经销商超过200多人，来自广东21个地市的专业经销商近4000人。此外，主办方还还积极发动其他行业协会，组织大型商超、专业市场、高档会所、餐饮企业赴现场采购，为参展企业提供便捷周到的市场招商服务。通过这些配套服务措施，进口酒企业可以更广泛地接触国内渠道、终端和消费者，充分展现自身的品质优势和文化魅力。

    　在“2011广东国际酒类商品展销会”期间举行的“进口酒中国趋势高峰论坛暨国家白兰地威士忌伏特加与葡萄酒质量监督检验中心筹办研讨会”上，朱思旭表示，进口酒在广东经过近20年的发展，已经成为当地酒类消费的重要组成部分，其中烈性酒市场是比较理性和规范的，但进口葡萄酒方面还存在种种问题，“首先是以次充好的现象，利用消费者的认识不足，将产品标示为更高的质量等级，其次是各种仿冒品牌对进口酒知识产权的侵犯。此外，还有商家将国内灌装的产品标注为原瓶进口，以及高端葡萄酒的进口渠道比较复杂，给监督管理工作造成了很大困难。”

    　针对上述种种现象，广东省正在积极筹办国家白兰地威士忌伏特加与葡萄酒质量监督检验中心，推动国内的葡萄酒质量等级制度早日与国际接轨，实现对进口酒品牌知识产权的有效保护。“目前，针对进口酒的产品检测主要是针对卫生理化指标，产品质量合格的底线很容易达到，但真正体现进口酒品位和价值的质量等级划分却无法进行，对进口酒的检测应该将口感品鉴作为最后一关。”朱思旭表示。

    　澳大利亚驻广州领事则表示，澳大利亚葡萄酒在中国经过七八年的发展，现在已经占据了进口酒市场份额的第二名，主要原因在于澳大利亚葡萄酒更适合中国人的口味，这也说明中国消费者对进口酒的认识越来越深，会根据自身喜好做出理性选择，“澳大利亚葡萄酒企业接下来要解决的问题是根据不同市场的差异化特点，将中式推广和西式推广结合起来，要给予中国代理商更大的支持力度，积极展示澳大利亚葡萄酒的品牌形象。”

    　对此，朱思旭回应说，中国消费者对酒有着根深蒂固的喜爱，中国历史衍生了博大精深的酒文化，品质出众、品牌优秀的进口酒在中国市场具有广阔的发展空间。“作为中国酒类消费的核心地带，广东无疑是进口酒发展的最佳土壤，广东省酒类市场发展趋势显示，由于消费差异化逐渐缩小，区域经济的飞速发展，已形成了以珠三角为主导，粤北快速增长，东西两翼齐头并进的酒类流通格局，广州在其中占据着不可替代的核心地位。”朱思旭分析说，依托于“广东国际酒类商品展销会”这样的平台，通过专业化的组织运作和贴身服务，广东将成为国际名酒荟萃的舞台、全球酒业趋势的“晴雨表”以及中国酒类市场向国际化迈进的催化剂。

    　管理更规范、资源更集中、服务更到位、质量更可靠、价格更便宜，这正是广东致以全球酒业的“中国问候”。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。