本报讯 立秋以来,四川宜宾天气进入高温高热阶段,重啤集团宜宾公司研制生产的“向家坝”啤酒销售进入旺盛季节,日销售啤酒达10多千升。
文章来源华夏酒报 面对与日俱增的啤酒消费旺季,重啤集团宜宾公司专门召开了4次食品安全专题会议,要求公司全体员工通过众多食品安全事故引起高度重视,确保产品质量,严把食品安全关。公司对《食品安全法》《啤酒添加剂管理程序》等的执行情况进行全过程监督检查,明确酿造车间以“降低清酒溶解氧”、包装车间以“降低成品溶解氧”和“降低次酒率”为管控重点,延长产品货架期;以提高包装车间洗瓶机“一次洗瓶洁净率”为突破口,从源头上控制异物酒的产生率,降低质量酒风险。
重啤集团宜宾公司设在宜宾老城区东城片区的经销商先良忠告诉《华夏酒报》记者:“我做重啤集团宜宾公司的经销商已经10年了,虽然期间也曾代理过其它品牌的啤酒,但最终还是觉得重啤集团宜宾公司生产的向家坝啤酒产品质量好,卖得最好,售后服务也很好。”先良忠介绍说,今年1月—7月,他已经比2010年同期多卖了6万件左右,增加30%销量,毛利也比去年多了近30%。面对秋老虎发威,公司啤酒销售势头还在看涨。
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编辑:闫秀梅
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