家庭酒柜：左手情调，右手酒质

　　从庸常而忙碌的生活中暂时抽离，从慌乱而黯然的情绪里暂时逃避，让浓浓的酒香、暖暖的辛辣，暂时舒缓疲惫的身心，酒柜，正是我们要逃离的方向……

　　它总是静默在不起眼的地方，但是比起其他空间，它承载了更多的生活故事与内心情绪。于是，酒柜开始点缀我们的生活，我们也沉醉在酒柜柔和的灯光里，更沉醉香醇的美酒中。

　　酒柜，顾名思义，专为酒而设的储藏空间。生活不富足的时候，打开家里任何一个柜子都可以用来藏酒，现在生活精致了，酒有了它的专门区域，更精细一些，不同品种的酒，在酒柜里都有它专门的位置。多数人家里的酒柜，摆放与装饰的作用远远大于收藏的功能，所以说白了，酒柜就是一件家具，只有少数专门收藏品鉴或是投资酒的人，才会用到类似冰箱一样的专业酒柜。我们要说的酒柜，是前者。

　　室内设计师周翔介绍，一般家庭因为空间有限，酒柜多数都是多功能设计，分成三部分——酒柜下方用以储物，比桌面略高一些的中间位置用来摆放工艺品，上方就用来陈列酒。爱酒的Brian说，他家的酒柜像是一个三门衣柜，分左中右三个区域——左边是一层层的陈列架，可以竖放的威士忌之类的酒就摆在这边，中间被分成两段，上边是用来挂红酒杯的架子，下边放着他的雪茄和用来调鸡尾酒的材料，右边则是斜插的方格，用来放红酒。为了防止软木塞变干收缩进了空气氧化葡萄酒，所以葡萄酒瓶口要向下斜放，让酒淹过瓶塞。也因此，方格子成了家庭酒柜设计当中的一个普遍造型。

　　家庭酒柜设计不外乎以上两种样式，所不同的，只在细节之处。比如材料，外框可用木，也可用不锈钢，陈列架也有玻璃陈架与木陈架之分。如果追求现代感，那么可用不锈钢外框配玻璃陈架，年轻人就偏爱这样的酒柜，看起来很酷很个性，但设计师告诉我们，玻璃与不锈钢组合的酒柜好看却不好用。生活阅历丰富的人，多会选择用实木打造酒柜，追求沉稳厚重感觉的同时，用实木陈架会更避震，更适合存放葡萄酒。