把盏论欢话喝酒

2011-8-8 14:24:24 《华夏酒报》 刘燕飞 评论(0人参与)

  曾几何时,酒是王侯的狂放,酒是英雄的豪壮,酒是美人的姿态。千年以来,酒与普通人的生活结下不解之缘。兴致而来,浅斟豪饮,快意胃肠,迷醉花下。
     
  酒的种类繁多,葡萄酒、黄酒、白酒、鸡尾酒……在华夏大地上,有许多有关酒的传说,其中李白斗酒诗百篇“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”的潇洒与迷醉是绝无仅有的,而普通人,也可以畅快地豪饮一番。屋外数九寒天,白雪飘飘,屋内红泥小炉,红晕的光彩,上面烫着一壶热烧酒,三五知音,酒意淋漓酣畅,那是多么迷人的境界啊!酒是温暖的,人是快意的,肚肠为之灼热,心意为之畅快。更有那曹操“青梅煮酒论英雄”的一段历史佳话,使酒的盛名长存于宇宙的浩淼之中。
     
  没事,喝文章来源华夏酒报酒去,把盏论欢。友情越叙越浓,心灵越来越接近,酒的妙处在于半酣。喝多了,不仅愁更愁,而且伤害胃肠。尽兴的喝法,白酒先来三两,葡萄酒再来一杯,最后,再来点啤酒。这也是一种鸡尾酒的喝法,一晚时间,享受白酒的醇厚,葡萄酒的浪漫,啤酒的苦涩爽快。
     
  还有人喜欢喝果酒,果酒也是利于养生的。干红葡萄酒很流行,有人却不太喜欢它的酸涩,喜欢在里面加些雪碧,美其名曰:鸡尾酒。可不知道,葡萄酒的诸多美妙滋味,却被这一杯雪碧给破坏了。看来,喝酒也要懂点科学的。真正的鸡尾酒,讲究色香味,满足观感,口感,同时也利于健康。那又是另外一种情趣了。
     
  酒为何具有那样的魅力,在酒意迷离之际,在灯光璀璨之时,有美酒助兴,是雅兴。那时,酒不醉人人自醉。


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