雌雄梅花鹿

　　2010年岁末，武汉举行全国第五届酒文化交流会时，全国许多瓶友带来了精美的酒器，或销售、或拍卖、或交换、或馈送，热闹异常。我在地摊转悠时，突然眼睛一亮，发现一对栩栩如生的梅花鹿趴在那里，即蹲下观看，问价。我跟那位看摊人并不相识，他说了价格，我也只笑着点了一下头，便离开了。可没有想到的是第二天开拍卖会前，河南瓶友刘小继神秘地将一包东西给我，努努嘴说：“打开看看。”我好奇地打开，不就是那一对鹿吗。
    　
　　他笑着说：“你不是喜欢梅花鹿吗，送给你。”我惊讶道：“你怎么知道的？”他说：“看摊人是我朋友，他告诉我的。”我赶忙连声道谢。
    　
　　梅花鹿因其身上有白色的斑纹，状似梅花，因而得名。但实际上鹿身上的这种白斑在冬季不明显，在夏天尤为显著。这也是我直到夏天过后才作此一文的原因，这样更符合赏鹿的特点。这对鹿瓶，全身显褐黄色，身背上长有许多白斑，一雌一雄，身长14厘米，右为雄，左为雌，雄雌鹿从外观上看还很难区别，而最简单的方法是看头部，雄鹿头部有角，雌鹿没有角。雄鹿头微低，在双耳中长出两支小角，生出了叉。按梅花鹿的生长期看，雄性出生第二年才开始长角，（初生的角称鹿茸），每年只长出一叉，5岁后共分四叉为止。看来这文章来源华夏酒报只雄鹿已4岁了。雌鹿的头微平，眼睛向前看。两只鹿趴着，前腿后弯，后腿前弯，前后蹄对着。鹿的腿细长而强壮，肌肉发达，蹄子均显褐色。聪明的酒瓶设计师，把鹿瓶设计成趴着的而不是站着的型态，不仅显得稳固、美观，而且避开了因鹿腿细长而易造成瓶断碎的弊端，不论是销售、赏玩，摆放起来都放心、便利。
    　
　　在中国传统文化中，鹿是一种特殊的动物，梅花鹿既是皇家帝王尊贵的表现，又有吉祥幸福的寓意，还是健康长寿的象征。鹿、禄也。鹿因善跑，故古代皇家猎场中养了不少鹿等动物，供帝王们骑马打猎。梅花鹿亦称“花鹿”，栖息森林的丘陵地区，每胎一仔。分布在我国东北、安徽、江西、浙江、四川、台湾等地，也产于朝鲜北部，日本和俄罗斯太平洋地区。野生种日益减少。为国家一级保护动物。现已进入人工驯养、繁殖。看看这只梅花鹿造型的酒瓶，勾起了我多年前的一段回忆，我曾参观过一个鹿的人工驯养基地，感受了鹿的生态气息和情趣。鹿全身皆是宝，鹿茸可入药，和人参相配，是一种高级的滋补品。活取的鹿血，可和以优质的酒基和中药材，泡制成鹿血酒，也是一种很好的保健药酒，我曾喝过两瓶鹿血酒，感到确有保健作用。