沈阳,糖酒会的新起点

2011-10-14 9:32:00 《华夏酒报》 祁西峰 尚宝铎 刘岩 评论(0人参与)
     对于全国糖酒会来说,沈阳是一个新的起点,从1955年开始已成功举办84届的全国糖酒会将彻底摆脱“官方”办会的模式转而由运营公司独立操作,已经56岁“高龄”的全国糖酒会脱离了“家长”的庇护开始独立行走,接受市场的挑战、迎接新的发展机遇。

     10月13日,沈阳糖酒会落下帷幕,全国糖酒会迈出了改革的第一步。在此之前,具体办会事务主要由承办城市的政府承担,并且需要向中糖集团缴纳一定的管理费用,因此,对于主办单位中糖集团来说,基本上不存在经济和商业上的风险。而在新的运作模式下,地方政府不再承担与会务承办相应的经济和商业风险,糖酒会能否办好,责任将都落在负责具体承办事务的中糖新世纪公司身上,荣辱、盈亏、风险及收益等等,将与中糖新世纪公司的运作密切相关。

  会外展少了 会展馆火了

     开幕即闭幕成为糖酒会多年无法祛除的诟病,其主要原因就是会外展屡禁不止,客商把大量精力用于在各宾馆举办的会外展上,待到会展馆开展之际,会外展则撤展离开。从而形成糖酒会开幕当天上午会展馆人满为患,下午就有客商离开的景象。

     对于糖酒会久除不尽的会外展,中糖新世纪公司总经理邢春雷认为,“会外展”最主要的问题就是消防和治安隐患问题,假冒伪劣可能利用这种状态钻空子。那么,加强城市管理,消除安全隐患,提升服务水平,打击假冒伪劣就是我们针对“会外展”所需要采取的措施。具体来讲,政府将发布糖酒会期间加强城市管理、消除安全隐患的通告,并明确相关政策界限;第二,分解责任和任务,让管理工作更到位、落实更到位;第三,召开相关酒店或饭店负责人会议,明确市政府态度,提高对于安全隐患的认识,并签订相关责任书;第四,行政执法部门加强会期执法力度,做到有法可依,违法必究,依法执法。

     《华夏酒报》记者在沈阳糖酒会期间发现,本次糖酒会除少量企业在宾馆开展会外展外,绝大部分企业把会展重心放在会展馆。成都军星酒业有限公司董事长吴鹏对《华夏酒报》记者表示,“在此之前,我们参加糖酒会都要开两个展场,一个在宾馆,另一个在会展中心。并且以往的工作重心在宾馆的展位上,会展中心仅仅是租个标展用来接待客人,由于在宾馆和会展中心两面都要设展,公司参加糖酒会的人员要比今年多一倍。今年,我们改变了展出方式,不在宾馆设展,只在会展设立了一个特装展位,从目前情况看,我们的选择是正确的,这些天展位前人气旺盛,谈了很多意向客户,我们把营销人员集中在会展中心,营销能力得到了全面的发挥。由于集中在会展中心设展,我们的展位面积扩大了很多,企业形象得到很好的展示。”

     由于会外展的减少,会展中心的人气火了,糖酒会开幕即闭幕的情形没有在沈阳上演。直到10月13日,沈阳会展中心依然热闹非凡,一些参展企业坚持到最后,没有提前撤展。

  糖酒会来了 东北酒乐了

     时隔8年,糖酒会再次在沈阳举办,东北酒占据天时地利人和之势借助糖酒会这一平台充分展示自己的特色。在会展中心,到处能看到身着满族服装的皇上、格格推销自己的产品,浓郁的东北气息充斥着整个会展中心。

     沈阳天江老龙口酿造有限公司董事长邹长顺认为,糖酒会在沈阳召开是老龙口酒业在家门口展示自己的绝佳平台。过去,大家认为东北酒是劣质酒、低档酒的代名词,通过这次糖酒会,老龙口三百年的历史得以向全国的客商展示,同时也说明东北有着悠久的酿酒历史和生产高档酒的能力。

     邹长顺向《华夏酒报》记者介绍说,公司非常重视这次糖酒会,作为辽宁最大的酿酒企业,老龙口不仅要展示企业悠久的历史和优质的产品,更要展示老龙口人的精神面貌,进而改变人们对东北酒的误解。

  洋品牌来了 糖酒会美了

     中糖新世纪公司总经理邢春雷介绍,从2009年春季糖酒会开始,为适应进口葡萄酒需求增长的形势,糖酒会开设了葡萄酒及国际烈酒馆。到今年春季糖酒会,葡萄酒及国际烈酒馆的展览展示面积已经达到2万平方米,折合标准展位1100个,取得了极大成功。今年秋季糖酒会,也根据场馆本身的条件,规划葡萄酒及国际烈酒馆展览面积1.6万平方米,折合标准展位718个。这种成功从一个侧面告诉我们,糖酒会自身的国际化进程已经起步。

     据了解,今年的沈阳糖酒会,酒类馆有w1馆、w2馆、w3馆3个展厅,其中,w1馆为进口酒专业展厅。

     近年来,我国进口葡萄酒综合性税率不断降低,这大大降低了进口瓶装酒的成本。国际市场上葡萄酒趋于饱和,出现了供过于求的局面,各国葡萄酒企业纷纷开拓新的可持续发展的市场。

     同时,中国葡萄酒市场则文章来源华夏酒报处于起步阶段,国内葡萄酒消费量保持了20%以上的增长,国外企业和国内商家纷纷看好我国葡萄酒市场前景,加强了对国内市场的开拓,随着关税的下降,进口酒向国内潮涌,国外葡萄酒市场进口酒保持在2位数增长,原瓶进口酒的增长则保持在30%以上的增长。

     作为酒类商品的招商第一平台的全国糖酒会,随着进口酒的增加,其展位数量和展位面积大幅增加。虽然今年秋季糖酒会参展企业数量少,但是并未影响进口酒商的参展热情,纷纷聚集到沈阳进行产品展示,展位数量占据了酒类展厅20%以上的面积,前来参展的金发碧眼的外国人比比皆是,一些操着流利中文的“老外”会主动邀请客商到其展位品尝葡萄酒。从某种角度来说,进口酒对糖酒会的热情甚至高出了国产酒。

  糖酒会变了 参展商懵了

     对于很多企业来说,今年的10月是最纠结的了,突然间有两个糖酒会让很多企业无所适从,参加哪一个糖酒会还是两个都参加?在经过仔细了解详情后一些企业就更纠结了,在沈阳期间我们听到最多的一句话是“去不去郑州?”

     其实,对于企业来说,全国糖酒会运营方式的改变不是大问题,四川省九里春酒业有限公司董事长冯兴龙对《华夏酒报》记者说:“我们参加糖酒会看重的是能不能招商成功,我们来参加沈阳糖酒会看重的是东北这个大市场。对于糖酒会是由谁运作的不是很关心,我们是来招商的不是来作秀的,黑猫白猫抓住耗子就是好猫。”就在说完这一席话的当天(10月11日),冯兴龙带着另一个团队从沈阳飞到郑州。或许对于企业来说,不论参加哪一个糖酒会,都是一个招商和拓市的大好机会,只要能满足企业的需要,就是不容错过的。
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