珠江啤酒主控餐饮渠道 坐稳湘潭啤市第一把交椅

2011-10-17 14:31:23 《华夏酒报》 贺洋容 评论(0人参与)

  湘潭市场多年来一直被珠江啤酒所垄断,明显区别于长沙啤酒市场百威英博旗下哈尔滨啤酒称雄与株洲啤酒市场青岛啤酒和燕京啤酒两强对峙局面。据苏赛特商业数据(SID)的监测数据显示,珠江啤酒一直保持着六成以上的市场份额,五成左右的销售份额。随着三市一体化进程的推进,百威英博、青岛啤酒、燕京啤酒又岂会没有打算?

  珠江啤酒领先于其他三大巨头,当然离不开其对餐饮渠道的牢牢把控,一年半以来,珠江啤酒在餐饮渠道的加权铺货率下滑了约10个百分点,但仍保持在75%以上。尤其是在CD类餐厅,由于珠江精品小麦和珠江特制小麦在中低档市场的沉稳表现,其它竞争对手始终无法有效提升铺货。目前,珠江两款主力产品销售份额占CD类餐厅的五成以上。

5月湘潭CD类餐厅主要啤酒产品(表3)


文章来源华夏酒报数据来源:苏赛特商业数据(SID)

  根据表3可以看出,在CD类餐厅的低档价位,珠江精品小麦稳守市场,其它几大巨头也无意抢夺。而在4.5元/瓶—5元/瓶,珠江特制小麦虽然份额可观,但是燕京鲜啤“双子星”、青岛2000的价位相对更低,只不过铺货率被珠江压制而无法释放销量。哈尔滨冰纯独占CD类餐厅的高档区,市场表现亦不俗。

  在AB类餐厅,珠江啤酒则以特制小麦和特制纯生为主力,主要竞争对手为青岛纯生和哈尔滨冰纯,燕京精典鲜啤也试图慢慢进入AB类餐厅,从其加强铺货以及主要投放场所就可以看出来。珠江啤酒虽总体占有优势,但是哈尔滨啤酒进攻株洲、湘潭市场的势头也非常猛,哈尔滨冰纯已经是AB类餐厅中销售份额最高的单品,在大量资金的支持下,进一步蚕食珠江啤酒的地盘已可预见。


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