本土企业PK进口酒商 成都上演百亿酒市争夺战

　　本报讯　临近年底旺季，近日，笔者走访四川成都部分商超看到，与众多白酒大举涨价旗帜不同，绝大多数商超所售葡萄酒都在进行“赠送礼品”“买一赠一”等促销活动，两者形成鲜明对比。

　　一面是白酒价格的居高不下，一面却是葡萄酒的大肆打折，这一升一降也在某种程度上左右了消费者的选择。经过多年 “潜伏”，葡萄酒已席卷成都夜场、商超等场所，逐步蓄积实力叫板白酒，在市场上演“红”“白”对决。

    　“经过前期系统的文化传播与市场培育，葡萄酒近几年在四川的销量增速非常迅猛。”法国卡斯特中国办事处总经理毕杜维估计，目前四川葡萄酒年容量已近百亿元，其市场与品牌构成也呈现新的特点。   

市场格局
渐成餐饮夜场主导

    　事实上，进口品牌葡萄酒在四川高速增长并非个案。梅多克、波尔多两地葡萄酒协会负责人在成都举行推介会时都曾表示，其产区多个酒庄在四川的销量增幅同样高于50%。“地处内陆的四川，虽比北京、上海、广州等一线城市起步晚，但近年来市场增速非常醒目。”梅多克地区食品协会负责人认为，凡是饮食有特色的地方，就是葡萄酒重要的市场，而川菜与葡萄酒天生就有关联性。

    　据介绍，目前葡萄酒在成都卖得最好的渠道主要是餐饮和夜场。毕杜维认为，成都餐饮业发达，有上万家大大小小的酒店、餐饮店；成都的夜生活非常丰富，有上千家酒吧，且消费层次呈多元化，消费人群也比较年轻，容易接受新鲜时尚的事物，葡萄酒易被接受。“商务消费这部分虽不能说是葡萄酒的天下，但至少也已具备相当影响力了。”四川省餐饮饭店协会有关负责人表示。

品牌构成
四川本土品牌后劲待发

    　庞大的葡萄酒市场滋生了品类繁多的葡萄酒品牌。据不完全统计，目前成都市场上有大小葡萄酒品牌约三四百种，占比最大的当数波尔多等进口酒区域品牌，国内如张裕、长城、龙徽等一线品牌也较为流行，而在成都主流商超，却罕见本土品牌。

    　事实上，四川也有自己的地产酒，如阿坝的九寨红、甘孜的康定红、攀枝花的攀西阳光、成都的成都红等，但都还属于中小品牌，在本土市场并没有文章来源华夏酒报如白酒企业般拥有“地头蛇”的气派。“这里拥有媲美法国波尔多产区的葡萄酒生产酿造环境。”

    　四川农业大学食品专家蒲彪认为，在四川省阿坝、凉山、攀枝花等市州拥有日照、土壤等自然资源优势，拥有较好的种植酿酒葡萄前景。基于此，业内人士认为，良好的种植前景下，本土葡萄酒品牌还需加大市场开拓、叫响品牌。         
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