浙商“喝酒”需先认清形势

2011-10-31 9:18:02 《华夏酒报》 周山荣 评论(0人参与)

 据悉,在前不久举办的贵阳酒博会上,浙商单笔投资过亿的,就有好几家。精明的浙江商人集体来“喝酒”?这背后究竟隐藏着怎样的市场格局?


 有报道称,酱酒在全国的市场份额已从最初不足2%,发展到了目前的20%多。这显然是经不起推敲的:2010年全国白酒总产量高达890万千升,而酱酒主产区贵州仁怀市包括茅台酒在内的酱酒产量,加起来也不足20万千升。即使算上四川等地的酱酒产量,其产量仍与“20%的市场份额”相距甚远。而所谓“来茅台投资的外来资本就有50家,已经进入仁怀的投资资金近100亿元”的说法,难免有“推测加猜想”的嫌疑。


 对当前遭遇多重打压的资本市场来说,酒市的多重利好,对于投资方有着不小的吸引力。然而,资本不是万能的,入市资本“谨慎”事小,“选择”事大。


 近年来,各地规模酒企纷纷技改扩产、大大小小的工业园区“拔地而起”,预计今年白酒产能将突破900万千升,将创历史新高。虽然我们的消费市场广阔,但简单算个账就不难发现,白酒产能的确过剩了。具体到某个品类、某个品牌,酒市的情况也并不容盲目乐观。就算高端名酒供不应求,那二线名酒、三线品牌的产能有没有过剩?


 不可否认的是,茅台酒带动了市场对酱酒的高度追捧,可是,对以“散、小、乱”著称的酱酒产业来说,究竟有多少酱酒企业、酱酒品牌能搭上这个顺风车?需知多数中小酒企是玩不起资本的,他们不过是玩玩概念;不少经销商也是短线运作而已。即使有资本的这剂“强心针”,这些“散、小、乱”的酒企的产能提升、品质控制,短期内恐怕难以实现突破。而没有产能的科学提升、品质的有效控制这个基础,无论资本多么强势,市场多么火爆,资本都是无源之水,市场更是无本之木。


 某些名酒当下谋划的所谓市场新模式,其具体收益如何,尚有待观文章来源华夏酒报察;某些“二名酒”由于定位缺失、市场错位,多年来其表现乏善可陈,不太可能仅仅因为有了资本,就能改了“秉性”。


 笔者看来,大资本入市,是想在酒市“峰顶”分得最后一杯羹;小资本入市,其动机不过是打闹一番,浑水摸鱼借当前市场势头赚点“热钱”罢了。


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