迎合消费需求是酒品畅销的基础

2011-11-16 14:32:10 《华夏酒报》 于斐 评论(0人参与)

  产品的人性化设计可以让产品本身与消费者对话,形成无形的销售拉动力。通过对消费者深入研究,找到消费者对产品的潜在需求,然后通过人性化设计,与消费者产生共鸣,得到他们的追捧。

  对于酒类企业而言,就是要在进入一个新市场之前,做好相应的口感测试等方面的工作,让所销售的白酒适合当地人的口味。比如,同样是浓香型的白酒,但是在入口和回文章来源华夏酒报味两个方面却存在一定的差别,有的酒是入口绵软,回味清香,又有的酒是入口绵软,但回味起来却有点甜,这样两种口味肯定会迎合不同人群的喜好,因此,对目标人群口味的研究,在新市场的拓展中就显得重要了。

  在包装的设计上同样也能显示出人性化设计的功力,在酒店不难看到,有些白酒在开瓶时很困难,有些白酒在倒酒的时候给消费者带来不便,对此笔者做过专门研究,这两个方面的不便,至少可以影响13%消费者的重复消费。

  做好产品的人性化设计,能够使产品在进入市场时节约很大一部分推广成本。

  曾经,周杰伦的一首《青花瓷》让中国白酒业也一度呈现追星的态势,在很长一段时间内,白酒市场流行起了瓷瓶包装。但是定位为绵柔的蓝色经典却并没有落入这种流行,为了与传统的窖池、年份、历史感形成反差,蓝色经典力求凸显产品的现代神韵,因此在包装设计上,洋河大胆地延续了早期洋河经典的蓝色风格,把“蓝色”作为洋河蓝色经典的形象色,传统上白酒包装主要以迎合传统视觉文化的红、黄、土陶、瓷白色作为主色调,洋河跟风则无法凸显出自己的产品定位。


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