近年白酒市场风云变幻,年份白酒才风行整个市场不久,如今又掀起了一股原浆酒风潮。不少国内知名酒企纷纷推出了自己的原浆酒品牌,并得到市场追捧。一直以来,云南白酒业存在散、乱、差、小的状况,云酒多在中低端市场竞争,很难获得更高的认可。11月16日,云南玉林泉酒业有限公司高调宣布进军原浆酒市场,除了顺势推出两款原浆酒产品外,玉林泉开始布局全国市场。
酒企竞相进军原浆酒
在近年来的白酒市场上,原浆酒逐渐热了起来。据了解,目前原浆酒几乎将所有的白酒知名品牌一网打尽,如五粮液、泸州老窖、古井贡、汾酒、郎酒等品牌。其中,郎酒更是推出超过9个品牌的原浆酒,覆盖了中高端市场。
11月16日,云南本土知名白酒品牌玉林泉也推出了两款原浆酒产品——9年和6年51度原浆酒。“这两款原浆酒将是玉林泉未来5年的战略核心品牌,它的推出是玉林泉基于市场需求和企业发展战略的一个重要考量。”玉林泉酒业总经理廖斌华表示,从当前的市场环境看,原浆酒拥有广阔的发展空间,“可以预测,原浆酒必将成为中国白酒未来的一个发展趋势。”遗憾的是,即便是玉林泉这样的云南省内白酒行业龙头,在全国范围内与同行竞争依然显得有些“底气不足”。
“中国白酒业形势一片大好,今年的产量估计比去年增加20%,主要经济指标增长率都在30%以上,速度非常惊人。”中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华指出,云南的白酒企业与茅台、五粮液、郎酒等企业相比,规模较小,玉林泉作为云南省白酒行业的领头羊,年产值也不到亿元。“不过玉林泉虽然规模小,但产品有着独特的工艺。”赵建华看好玉林泉原浆酒的市场竞争力。
“走出去”战略破品牌困局
“云南白酒业存在着典型的二八现象。”廖斌华介绍,所谓二八现象,是指省内白酒企业占省内销量的8成,但总销售额只占省内白酒消费的20%。纵观云南白酒业,行业集中度很低,且产品多在中低端市场中无序竞争,行业利润相对较低文章来源华夏酒报,对税收贡献很小,企业没有资本积累,更谈不上再投入和再发展,直接制约了云南白酒市场的发展和壮大。
然而,在“原浆酒热”袭遍全国的情况下,省外名酒企却获益匪浅。最早提出原浆概念的古井贡酒的年份原浆酒销售屡超预期,仅去年就获取了2亿多元的销售额。今年3月,古井贡还发布调价信息,“年份原浆”系列销售价格上调5%到20%。而在市场上,与普通白酒相比,原浆酒的价格要贵上3到4倍,价位一般在300元/瓶—400元/瓶不等。“玉林泉51度6年原浆酒定价177元/瓶,而档次更高的9年原浆酒定价为259元/瓶。”廖斌华介绍,优化产品结构,提升中高端白酒市场将成为玉林泉发展的长期战略。不仅如此,玉林泉还要积极实施“走出去”战略,“近年来,我们相继尝试性地开发北京、上海、江浙等地区,为谋攻国内市场打基础。”
同时,玉林泉将采取新的营销模式来进行市场运作,与经销商共同投入、共同构建终端销售网络,以求共同发展。企业适度加大了诸如盒盖费、进场费、首单进货方面的政策支持。本月内,玉林泉将开展以“品·藏大师”为主题的消费促销活动。
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编辑:闫秀梅
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