保农业部长Miroslav Naidenov称，新法案旨在让保加利亚与欧盟法规接轨。“我们希望将酒类行业有序化，如同食品生产行业一样。”
新法案不会提高葡萄酒烈酒消费税，但禁止在葡萄酒中加酒精，对糖份添加也设定了限制。白兰地最低酒精含量为37.5％，rakiya白兰地最低酒精含量为40％。Mastika酒精度至少为40％。
用于酒类饮品中的酒精必须、且只能通过农产品发酵而来，法案禁止在饮品中添加医用酒精和其它人造物质。
对于违反规定的生产商及销售商将处以10000 —100000列弗的罚款(1保加利亚列弗=4.2093人民币。仿冒著名品牌的生产商将面临最高30000列弗的罚金。
与此同时，保加利亚葡萄与葡萄酒管理局已宣布，2011年保加利亚葡萄酒消费量较去年增长了16.3％。今年前九个月，保加利亚葡萄酒消费总量超过5800万升。
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