“天子呼”成为天坛祭天唯一指定祭祀酒

　　本报讯（记者 高永辉）　2012年1月23日（农历正月初一）至27日（正月初五），为期五天的“第八届天坛文化周”在北京天坛公园盛大开幕。期间，为挖掘传承中华礼乐文化，文化周真实再现了昔日皇家恢弘盛大的祭天场景，沱牌舍得超高端产品——“天尊—天子呼”成为天坛祭天唯一指定祭祀酒。

　　设坛祭天源于上古五帝时代，意在祈求五谷丰登、天下太平。祭天是中国礼乐文化的重要内容，反映了人们对幸福美好生活的企盼和诉求，在巩固民族团结、维护政治稳定、促进安定和谐的历史进程中发挥过重要的作用。中国举行祭天活动的历史悠久，3000年来一直伴随着中国历史上各朝代的兴亡发展而延续，有着丰富的历史内容和明显的时代特征。作为明清两代皇家祭天场所，天坛从2002年开始举办天坛文化周，再现了古老的祭天传统。
本届天坛文化周仍将突出三个重头戏——祭天仪仗、祭天乐舞、中和韶乐表演。其中展示对中华礼乐文化传承的祭天乐舞在祈年殿前广场进行。祭天乐舞是献给上帝的舞蹈，分为武功舞、文德舞，舞蹈演员为128人，歌工20名执笏版登坛唱诵。

　　在祭天乐舞中，“皇帝”举行三献礼。第一场“初献”，64名舞生持干戚跳武功舞。歌声舞影之中，赞引官引导“皇帝”登上祭坛，文章来源中国酒业新闻网接过执事官奉上的祭酒献给上天，陪祀官员鞠躬致敬，表达对上天的敬仰。第二场“亚献”，64名舞生持羽籥跳文德舞。“皇帝”再次登上祭坛，高举祭酒，虔诚献给上天。第三场“终献”，128名舞生一起登场，共同表演武功舞和文德舞。“皇帝”第三次登上祭坛，恭恭敬敬地献上最后一杯祭酒，鞠躬致意，代表普天之下的百姓表达对天的祈求，祈求上天赐福，祈求风调雨顺，祈求五谷丰登。

　　祭天乐舞中所使用的祭酒天子呼，是沱牌舍得公司的超高端酱香型白酒，与沱牌曲酒、舍得酒一脉相承，见证了沱牌舍得千百年的酿酒技艺。沱牌舍得公司秉承“精中选精，优中选优”的酿造传统，集多项国家发明专利及生态酿酒工艺之大成，将生态酿酒技法融入传统酱香型白酒的酿造，开创全生态健康酱香白酒新纪元。

　　“天子呼”之名源自杜甫《饮中八仙歌》诗句，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，名字自带三分霸气，寓意没有天生的王者，只有敢于超越的挑战者。“天子呼”，年产量仅有数千樽，是创新全生态酿酒理念，重新定义的超高端酱香型白酒，以神秘之作坊，运神奇之技法，酿神妙之酒品。有“奉天承酿，酱香神品”之美誉，至为稀有，唯非常之人方可尊享！

　　为了表达对民族精髓的尊崇和敬仰，进一步弘扬中华民族优秀传统文化，沱牌舍得公司责无旁贷，奉献出最好的“天子呼”美酒以敬天地。“天子呼”成为天坛祭天唯一指定祭祀酒，是对沱牌舍得悠久酿酒历史的肯定，更是对沱牌舍得发扬民族精髓文化的鼓舞。