分享喜悦，来一杯芬芳的智利美酒

　　本期，华夏俱乐部为您提供数款智利葡萄酒的品评。
   
　　品酒·品位·品人生
　　欢迎您加入华夏俱乐部
　　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒；与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒；即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

　　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

　　华夏俱乐部依托《华夏酒报》，汇聚国内外知名葡萄酒专家，为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃，海量葡萄酒知识在这里集结，让我们和志同道合的朋友们，与葡萄酒专家一道，品酒，品位，品人生。

　　智利的葡萄酒品种应有尽有，而且价廉物美。智利酒容易饮，风格明朗，尽管有百酒一味的特点，但是如今许多智利酒厂在酿造方面也开始追求与众不同的风格。智利葡萄酒大都比较浓郁丰厚，性价比高，特别在口味方面比较适合中国消费者，在中国市场一直深受青睐。本期华夏俱乐部邀请到了孔维府、赵芹、李永政、董战等8位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者，在烟台汤姆森特（国际）酒业有限公司紫郡城旗舰店，一同品尝了数款来自智利的葡萄酒，感受智利葡萄酒的芬芳和独特魅力。所尝葡萄酒均由烟台汤姆森特（国际）酒业有限公司提供。
   
　　本期品评嘉宾
　　孔维府　博士，中国农业大学（烟台）食品与葡萄酒学院副院长
　　王伟华　资深葡萄酒爱好者
　　李永政　烟台通商国际贸易有限公司总经理
　　李君斋　资深葡萄酒爱好者
　　陈亚娜　ISG中级侍酒师，烟台汤姆森特（国际）酒业有限公司首席品酒师
　　赵芹　葡萄酒旅游网主编
　　菅蓁　葡萄与葡萄酒学硕士，国家二级品酒师，《华夏酒报》记者
　　董战　国家二级品酒师，上海新威酒业有限公司烟台分公司经理
　　（按姓氏笔画排序）
    　
　　评分标准
　　采用OIV百分评分制，从葡萄酒的外观、香气、口感等方面综合评判。
　　低于70分，存在明显缺陷的酒，带有异味，口感失衡。
　　70—80分，基本没有显著缺陷，但缺少特点的酒，是平庸和中规中矩的酒。
　　81—85分，酒体结构平衡，有一定的个性与特点。
　　86—89分，比一般的好酒更好一些，个性鲜明的葡萄酒。
　　90—94分，非常值得推荐的优秀葡萄酒。
　　95—99分，酒体丰富，层次多样，典型性突出，是出类拔萃、难得一见的佳品。
　　100分，完美的葡萄酒。
   
　　第一款：美娜美乐珍藏干红葡萄酒
　　
　　

　　Viu Manent Merlot Reserva
　　产地：智利中央山谷
　　年份：2010
　　酒精度：14%（V/V）
　　参考价格：169元
    　
　　总分：84分
　　酸味：3
　　甜味：4
　　涩度：4
　　酒体：较重
   
　　专家评语
　　酒体呈紫色调的宝石红色，清澈透明，香气浓郁度中等，具有美乐品种香气的典型性。有青椒和成熟红色浆果的味道，樱桃、草莓、李子、烟熏以及轻微的橡木味道，透露出酿造这款酒的原料成熟度上佳。入口微甜，结构感较强新酒特点突出，回味中等，余味略带甜美的感觉，是一款强壮的美乐新酒。
   
　　消费者评语
　　酒体色泽鲜亮，清新的果香令人感觉舒适，有青椒和青草的味道，口感平衡稳重，是一款让人愉悦的美乐。
　　性价比：4星
   
　　第二款：品雅干红葡萄酒特选赤霞珠  

　　

　　Pincoya Cabernet Sauvignon Reser文章来源华夏酒报ve
　　产地：智利中央山谷库里科谷
　　年份：2010
　　酒精度：13.5%（V/V）
　　参考价格：330元
    　
　　总分：85分
　　酸度：3   
　　涩度：3  
　　甜度：3  
　　酒体：中等
   
　　专家评述 
　　酒体呈深宝石红色，清澈透明，且具有丰富的香气。成熟的果香及黑醋栗香气较为突出，入口甜，酒体饱满、平衡，单宁感丰富复杂。余味较长。有赤霞珠品种的典型性。可以现在引用，适当陈放之后表现会更佳。
   
　　消费者评语
　　酒体颜色偏重，香气浓郁，有黑莓、巧克力的香味。酒体较重，又很平衡，余味良好。
　　性价比：4星
   
　　第三款：圣诞艾玛巴洛尔木桶陈酿

　　

　　Santa Ema Barrel Select Reserve
　　产地：智利麦坡谷 
　　年份：2009
　　酒精度：13.5%（V/V）
　　参考价格：342元
   
　　总分：85分
　　酸度：3   
　　涩度：3  
　　甜度：3  
　　酒体：偏重 
   
　　专家评述
　　酒体呈深红色，清澈透明，具有黑莓和黑胡椒的香气，辅以橡木气息，同时具有赤霞珠和美乐葡萄的典型香气。入口甜，酒体饱满，单宁顺滑、平衡，酸甜涩感始终贯穿始终。余味较长，协调性好。
   
　　消费者评语
　　酒体颜色很深，香气复杂，有樱桃和蓝莓的香味，单宁感柔顺，协调性好，酒在口中味道集中复杂，余味较长。
　　性价比：4星