记者:兰局长,您好。宜宾提出要舞起“中国白酒金三角”龙头,我们的底气何在?行业老大五粮液又该如何发挥优势,带动当地中小型白酒企业发展?
兰国宾:宜宾提出打造“中国白酒金三角”核心区,要舞起“中国白酒金三角”龙头,这是市委、市政府的战略决策。底气在于优势,在于独特。
首先宜宾具有得天独厚、不可复制的自然生态和悠久的酿造历史文化优势。比如五粮液集团现有部分酿酒老窖系建于明代以前,已有600多年窖龄,是目前国内仍在酿酒的窖龄最长的酿酒老窖。
其次是独特的品牌优势。宜宾拥有百年不倒金牌“五粮液”。不仅如此,宜宾现有白酒类 “中国驰名商标”7件,四川省名牌产品10件,四川省著名商标11件以及大批“宜宾市知名商标”。这些品牌的创建和价值提升,与“中国白酒金三角”这一区域性国际品牌和“中国白酒之都”这一城市品牌,共同形成了宜宾白酒大品牌体系。
再次是明显的质量优势、领先的科技优势和突出的人才优势。宜宾正在加快建设国家白酒质检中心,努力提高“宜宾酒”质量体系建设水平,推进“中国白酒金三角”核心价值体系建设。
五粮液集团发挥优势,带动中小型白酒企业发展,这既是过去宜宾白酒产业发展的实践,也是未来宜宾白酒产业发展的战略性课题。带动是长期的、多方面的,当前主要有三个方面:首先是品牌带动。“五粮液”的品牌强势与“宜宾酒”的质量优势相结合,满足不同消费群体的需要;二是文化带动。全面持续加强五粮液文化建设,为“宜宾酒”注入更多的时代灵魂;三是人才带动。
宜宾白酒产业80%以上人才集中在五粮液,顶级人才全部集中在五粮液。通过多种培训、课题联合、科研参与等渠道,带动中小企业人才快速成长。
记者:刘奇葆书记指出,宜宾要“努力打造千亿白酒产业集群”,宜宾将如何成就“中国白酒金三角”龙头地位?
兰国宾:刘奇葆书记的重要指示,进一步明确了我们打造“中国白酒金三角”核心区的战略目标,这对宜宾既是压力更是动力。市委、市政府已作出战略部署,将在“十二五”期间实现 “千亿白酒产业集群”目标。我们规划到2015年末,宜宾市规模以上白酒企业实现销售收入1300亿元以上,实现利税380亿元以上,利润240亿元以上。
为实现这一目标,我们将以五粮液集团为龙头,着力推进酒类产业优化升级;以质量为根本,着力提升酒类企业标准化、规范化管理水平;以品牌为核心,着力推进“中国酒都”建设;以文化为支撑,着力打造宜宾酒的“实力语言”;以创新为动力,着力提升宜宾酒的核心竞争力;以营销为突破,着力推进宜宾酒集群强势发展;以人才为重点,着力增强宜宾酒的持续发展实力;充分发挥行业协会作用,促进酒类产业又好又快发展。