安徽古井贡酒股份有限公司总经理梁金辉
2008年下半年,有着“名酒”背景的古井通过年份原浆上市一鸣惊人,业内人士表示,古井集团也在之后不久彻底走出持续十年的低谷,重登上徽酒军团的龙头位置。
3月21日,在由《华夏酒报》主办的2012华夏论坛上,安徽古井贡酒股份有限公司总经理梁金辉表示,名酒的回归实质上是品质和品牌的回归。他认为,中国白酒未来的复苏还是在品质,“少一些概念,多一些品质,少一些营销,多一些技术。”
古井贡连续几年来的高速增长正是得益于企业的“回归”战略,回归主业,回归品质,回归品牌。梁金辉指出,“近几年来,我们立足于名酒,提出名酒回归,品质回归工程。同时,提出了年份原浆酒的概念,基于目前白酒消费者认知,始文章来源中国酒业新闻网终把生产管理,生产技术,产品品质放到第一位。”