高档白酒价格中“水分”并非仅由“三公消费”造成

　　本报讯 （记者 任翀）　随着“三公消费”禁止购买高档酒的消息传出后，部分消费者发现，近期以茅台为代表的高档白酒价格出现了松动，此前一度高涨至2300元的零售价最近回落到2000元以内。但记者昨天从业内人士处获悉，目前茅台酒的价格波动不足以说明禁购令已经对高档白酒市场造成影响，高档白酒价格依旧存在“水分”，相关酒品也尚未摆脱“买的人不喝，喝的人不买”的畸形消费形态。

　　记者昨天走访部分百货商场和超市卖场看到，目前茅台、五粮液、水井坊等中高档白酒的供应量比较充足。在价格方面，不同酒种的变化并不一致。其中，飞天茅台较高的售价为2298元，而联华超市旗下部分门店的售价为2080元，市百一店的售价为1998元。有工作人员表示，2000元上下的售价要比前期降低几十元左右。但五粮液的售价较前期略有增长，眼下的售价在1200元上下，本月初的售价则在1100元左右。面对同为中高端白酒却不一致的价格走势，业内人士分析，这并非禁购令的影响，而是和供销规律有关：“中高端白酒的销售旺季在12月至次年2月，3月本来就是消费淡季，往年这一时期的价格也会有所回落”。记者还了解到，这些酒品近期的销量也比较稳定，没有出现明显的波动。

　　对于中高档白酒市场的走势，上海市酒类流通行业协会秘书长瞿一鸣表示，价格变化不能看环比，应当看同比：“茅台目前的零售价格要比去年同期高五六百元，依旧属于奢侈品，所以绝不能说茅台降价了。”不过，他认为禁购消息对高档白酒市场的影响将逐步体现，但不是在价格上，而是首先体现在供应量上：“游资炒作是此前高档白酒价格暴涨却仍一瓶难求的重要原因，部分投机分子还高价囤积了大量产品。禁购消息传出后，游资介入的可能性会有所减少，而生产厂商的供应量没有变，这会使得相关酒品的上市量有所增加。但是，投机分子此前囤积的产品不太可能低价甩卖，所以产品的价格在短期内不会有明显变化。”

　　还有知情人士透露，高档白酒价格中的“水分”并非仅由“三公消费”造成，管理高档白酒市场需要多管齐下。该人士表示，茅台的建议零售价为1099元，在其直营店内的标价也是1099元，但长期以来处于“缺货”的状态，直营店根本买不到酒。记者也了解到，有的直营店不承认“缺货”，但表示每天的供应量只有“2瓶”，普通消费者几乎没有可能购买到。因此，供销渠道也是茅台实际销售价与建议零售价相差甚大的重要原因。此外，还不能忽略“灰色消费”对高档白酒价格的推动。知情人士解释说：“高档白酒是送礼的重要选项。一些送礼者对酒价的敏感度并不高，甚至存在‘物以稀为贵’的送礼心理，所以相关产品的价格才会居高不下。”该人士据此提出，除了规定“三公消费”禁购高档白酒外，也要杀一杀高档白酒的“送礼风”，以推动市场健康发展。