诺玛科携手国内外专家举办葡萄酒缺陷识别交流会

2012-3-27 16:19:49 中国酒业新闻网衣大鹏评论（0人参与）

近日，围绕着如何提升中国葡萄酒质量的主题，由全球领先的瓶塞企业诺玛科公司主办的葡萄酒技术交流大会在成都举文章来源中国酒业新闻网行。

就葡萄酒质量问题，中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明在大会期间发表主题演讲表示，中国葡萄酒质量的提升需要多个环节的共同努力，从葡萄酒种植到葡萄酒生产酿造及后期存储，任何一个环节的短板都会影响到葡萄酒最终的质量。

实际上，在进口葡萄对中国市场的争夺日趋激烈的背景下，中国国产葡萄酒生产企业一直在不断提高自身的产品质量,但针对一些科技含量较高领域的研究则显得比较缺乏，同时，葡萄酒的后期存储环节也是国产葡萄酒生产企业面临的难题之一，而在改进葡萄酒质量的种种措施中，采用氧管理技术是一个重要的科技手段，由世界著名高分子瓶塞生产企业诺马科生产的高透氧率高分子瓶塞解决了TCA污染、葡萄酒氧化还原等存储难题，在酿造阶段的每一步都实现了对氧进行管理和控制，保障了装瓶后葡萄酒质量的稳定。

　　转载此文章请注明文章来源中国酒业新闻网。

了解酒业即时快讯，搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑：张勇分享到：

相关新闻：

中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
    凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn

热点关注

阅读排行

图片新闻

终端

小资