《葡萄酒评论》举办论坛研讨中国葡萄酒产业现状与未来

     《葡萄酒评论》将在2012年5月31日下午在香港Vinexpo（国际葡萄酒与烈酒博览会）的展会上举行一场名为“中国：未来最大的葡萄园？”的论坛，公布由这份杂志组织的“RVF中国优秀葡萄酒2012年度大奖”的结果，并由国内外业界权威人士就中国葡萄酒产业的现状与未来发表演讲。

　　《葡萄酒评论》是法国《La Revue du Vin de France》（简称RVF）的中文版。RVF创刊于1927年，是世界上第一本葡萄酒杂志，是目前世界上影响力最大的葡萄酒杂志之一。《葡萄酒评论》创刊于2011年6月，是中国国内第一本具有国际背景的葡萄酒杂志，它把来自RVF的世界上最新、最权威的葡萄酒资讯介绍给中国读者，并以国际标准制作来自本土的内容，受到中国葡萄酒行业和葡萄酒爱好者的欢迎。

　　作为一本在中国出版的葡萄酒杂志，《葡萄酒评论》（RVF China）也关注中国葡萄酒产业的发展，自创刊以来，每期均设《在中国酿酒》栏目，逐一介绍认真种植葡萄酿制葡萄酒的中国酒庄。

　　为了促进中国葡萄酒产业的健康发展，并把对这一产业的评价置于一个国际标准体系中，《葡萄酒评论》发挥其植根中国并具有国际背景的优势，特设立“RVF中国优秀葡萄酒年度大奖”的评选。

　　此次评选活动所针对的是所有用在中国种植的葡萄为原料、在中国酿制并在市场销售的葡萄酒。国内著名的葡萄酒专家李德美是这次评选活动的总顾问，他对评选的立项、酒样的选择方式、评选程序等提供了指导意见。RVF副主编、著名的品酒专家Olivier Poels专门从巴黎来到北京，与在中国从事与葡萄酒相关工作的专家一起，以盲品形式，对近百款样酒进行品鉴评比。

　　评审团成员包括：Olivier POELS （La Revue du Vin de France）副主编、马会勤（中国农业大学农学与生物技术学院果树系教授）、战吉宬（中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授）、李美玉 （北京柏悦酒店侍酒师）、郭阳（中国食品发酵工业院葡萄酒研究中心研究员）、晋阳（葡萄酒顾问及培训师）、Philip OSENTON （来自英国，葡萄酒顾问及侍酒师）、Nicolas CARRE （来自法国，葡萄酒顾问及侍酒师）、Jim BOYCE（来自加拿大，葡萄酒自由撰稿人）。

　　此次评选秉持专业公正的原则，不收取任何费用。酒样主要是向生产商征集，《葡萄酒评论》并在市场购买了部分酒样，近百款样酒在品种、品牌、产地等方面，基本具有代表性，能反映中国葡萄酒生产的现状。

　　由国际知名的品酒专家领衔，用国际标准对中国的葡萄酒进行如此大规模的盲品，这在中国的葡萄酒发展史上是第一次。

　　这次评选获奖的十余款酒品及其生产商，已被邀请参加RVF于6月2日至3日在巴黎举办的沙龙酒展，并获得免费的展位。这次评选，为优秀的中国葡萄酒走向国际，开辟了一条崭新的途径。

　　借着Vinexpo期间国内外葡萄酒业界人士云集的机会，《葡萄酒评论》选择届时在香港公布这次评选的结果，并举行一个主题为“中国：未来最大的葡萄园？”的论坛，旨在介绍和探讨中国葡萄酒生产的现状与未来。预计参加论坛的人数为100人。在论坛中，《葡萄酒评论》的主编林力博将会宣布“RVF中国优秀葡萄酒2012年度大奖”的结果；李德美将会就中国葡萄酒生产的整体现状及前景发表演讲；怡园酒庄庄主陈芳，将会分享怡园酒庄成长的故事；国际上著名的“飞行酿酒师”米歇尔•罗兰（Michel Rolland），将会讲述他对中国葡萄酒生产的观察以及他的中国实践；Olivier Poles将对他在这次盲品中品尝过的中国葡萄酒作出整体评论。此外，RVF主编Denis Saverot将作总结发言。

　　同时，《葡萄酒评论》杂志将在香港Vinexpo展会期间设立专门展位（DE20）介绍杂志及其业务。