高洲酒业结盟国家酒检中心

   　6月8日，四川省宜宾高洲酒业有限责任公司与国家酒类及加工食品质量监督检验中心技术服务合作仪式在宜宾高县举行。双方就进一步提升企业质量管理体系完善、实验室改造升级、专业技术人员培训、检测仪器设备安装调试等内容，签署了技术服务合作协议。

　　据了解，高洲酒业是全国白酒工业百强企业和国家农业产业化重点龙头企业，现年产白酒已达10万吨，是川酒军团地方名酒的龙头企业，也是继川酒“六朵金花”之后发展速度最快、最具品牌力的知名企业之一，自成立以来没有发生过一起食品质量安全事故。国家酒检中心是国内权威酒类技术机构，之前已与湖南酒鬼酒业、贵州国台酒业等多加知名企业签署技术服务合作，并为企业在产品质量、人才培育等方面取得很好的成绩，此次与高洲酒业携手，是国家酒检中心服务行业、支持企业进步与发展的又一积极举措。

　　宜宾高洲酒业有限公司负责人向《华夏酒报》记者介绍：“高洲酒业的快速发展是以严格的产品质量安全保障为基础的，今年投入千万资金购置的一批国际一流检测仪器，可以有效检测出酿酒水源重金属以及粮食原料农药残留等，能够对酿酒作业过程进行全方位、全流程的质量管控。与国家酒检中心开展技术合作，就是要从“硬件”和“软件”两个方面夯实管理基础和产品质量，进一步提升企业技术力量，推动产品品质和企业品牌形象。”

　　著名白酒专家胡永松表示，高洲酒业与国家酒检中心的技术合作，无疑是强强联合的表现，这不仅是企业借助权威机构的技术实力进一步提升产品品质，更是对整个“白酒金三角”提品质、创品牌、保安全等方面起到了积极作用。

　　记者在签约仪式现场还获悉，高洲酒业出品的“金潭玉液玉妹酒”在中国食品工业协会2012年度最佳酒体设计评选中获得全国第二名的优异成绩。而此次，高洲酒业与国家酒检中心的技术合作，无疑提升和健全高洲酒业质量管理体系，同时推动白酒由量到质，从优到精的一次升华。