酒类流通渠道呈现1+1 新模式

　　随着各项成本的急速攀升，经销商依靠单品销售的盈利模式已经难以为继，渠道产品的多元化已经成为一种趋势。

　　“中国有句俗话叫‘酒肉朋友’，双汇经营肉品，汾酒经营酒类，一起合作就成‘酒肉朋友’了。双方结成市场战略合作联盟，对市场、对双方、对消费者都是好事。” 双汇集团董事长万隆说。

　　不仅仅是汾酒和双汇的合作，今年我们不断看到渠道共享的案例。杜康酒与好想你枣、龙潭信阳红将在产品开发和渠道共建上进行合作；湖南黑美人黑茶、少林禅缘茶与郑州名烟名酒店相互结合，为酒类流通渠道开拓呈现了新思路。

　　渠道1+1 共享实现共赢

　　5月15日，借第十届中国（漯河）食品博览会即将召开的春风，双汇集团与汾酒集团市场战略合作签字仪式在漯河市举行。今后文章来源华夏酒报，在遍布大街小巷的双汇连锁店内，消费者不光能买到双汇新鲜的肉品，还将买到汾酒集团的汾酒、竹叶青等产品，同时汾酒集团参加双汇集团的调料酒招标，优先成为调料酒供应商。“汾酒集团要借助双汇集团的牌子，拓展国内及国际业务，把汾酒文化传播出去。”汾酒集团董事长李秋喜表示。

　　随着渠道成本的不断攀升和市场竞争的日益激烈，白酒品牌苦于渠道压力，自建终端成本又难以支撑，这成为目前酒类企业都比较头疼的问题，而渠道共享正好能够解决单一品牌建终端的成本压力。因此，今年我们不断看到渠道共享的案例，杜康酒与好想你枣、龙潭信阳红共同在产品开发和渠道共建上将进行合作；湖南黑美人黑茶、少林禅缘茶与郑州名烟名酒店相互结合，为破解酒类渠道之殇提供了有益的尝试。

　　湖南黑美人茶叶有限公司华中区营销总监韦程明对《华夏酒报》记者说：“作为安化黑茶的龙头企业，黑美人从上市之初就以打造品牌为己任，开创了黑茶品牌营销时代。但是进入到河南市场后，黑美人在渠道扩展和品牌认知上还有一定的难度，公司看到河南市场蓬勃的名烟名酒店渠道，因此想结合烟酒店渠道来打开一片天地。最近，通过赞助瑞城糖酒会华夏酒报郑州讲坛和《华夏酒报》千商大会大商论道两次活动，帮助我们在郑州烟酒店渠道打开了新的局面，原来很多单一销售酒类的烟酒店，通过黑美人黑茶的进入，丰富了产品线，给客户提供了新的选择，带来了新的利润增长点。”

　　《华夏酒报》记者走访了郑州花园路附近的一家烟酒店，黑美人黑茶不仅摆在了展台的显著位置，而且还成为了老板招待客户的“指定”用茶。

　　店里的王经理给记者倒上一杯黑茶，指点记者饮茶之道。“自从开始销售黑美人黑茶后，不仅让我对茶文化有了新的认识，而且对酒类销售起到了积极的促进作用，随着黑茶销量逐步的扩大，现在已经成为新的利润增长点。”王经理笑着对记者说。　

　　渠道共赢成为营销新课题

　　不仅仅体现在酒行业，目前渠道整合已经成为众多行业的营销新课题。百胜集团日前也与苏宁电器“联姻”，将旗下肯德基、必胜客、小肥羊等品牌餐厅引入苏宁卖场，实现跨界合作共赢。

　　中国连锁经营协会副秘书长杨青松表示，在当下零售环境下，两大巨头的跨界合作，打造“购物—餐饮生活圈”，是强强联手、迈向双赢彼岸的创新之举。“连锁行业正处于重要转型变革期，双方的这种合作，既能缩短开店周期、减少开店成本，还能提高效率。这是一种战略双赢模式，价值在于终端。双方目前均处于扩张期，两者的客流量可以相互补充，达到双赢。” 杨青松表示。

　　有关专家认为，在经济不景气的情况下，各行业的发展速度明显下滑，而且人力成本、运营成本只增不减，利润急剧下滑，这已经成为摆在厂商面前的一道难题。

　　洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军告诉记者：“今年两会上，河南省委书记卢展工第三次提到了杜康酒、信阳红和好想你枣，这让我们信心满满，落实好卢书记的讲话精神，把我们三家的市场做大做强。因此，我们三家从品牌推广、渠道联合、产品开发上将形成互补，让三张河南新名片真正家喻户晓，形成河南新名片风暴，并实现新的产品开发，将杜康酒、好想你枣、龙潭信阳红放在一起销售，形成一款‘豫礼’产品，在三家的专卖店里进行销售。渠道进行联合，专卖店实现共享，省外市场互动开发，逐步推广起零售渠道的河南特产专区，为三家的市场开辟1+1+1〉3的新局面。”

　　营销专家杨永华表示，渠道的整合是目前行业发展的趋势。随着各项成本的急速攀升，依靠单品销售的盈利模式已经难以为继，渠道产品的多元化已经成为一种趋势。

　　但是从目前的情况来看，渠道共享虽然扩大了产品与消费者的见面机会，但也会有一些不良的反应。像现在河南一些信阳毛尖品牌进入到烟酒店渠道后，并没有能够获得成功，很大原因就是烟酒店老板没有对产品进行冷链管理，造成信阳毛尖的品质下降。

　　另外，对于酒水进入到食品尤其是肉食连锁并不看好，这样对品牌会造成一定的伤害，积极的意义不大。

　　目前商超渠道费用高涨，团购市场的压力也逐步加大，酒类产品借助其他产品的渠道拓展市场不失为一剂良方，但能否取得有效的销售，成为酒类销售的新领地，还有待时间的检验。