2012-6-27微博观点

文章来源华夏酒报
全球企业动态  因双方未能就价格达成一致，北京燕京啤酒股份有限公司退出收购金威啤酒控股旗下酿酒业务的角逐，给这笔价值7亿美元的交易一记沉重打击。之前，燕京啤酒在最后一轮竞购中击败了全球最大的啤酒生产商百威英博后，与金威啤酒就敲定收购协议进行了深入谈判。 

   
红酒百科全书 整个葡萄酒产业链中需要这么几类专业人才：农艺师、酿酒师、品酒师、侍酒师。目前生产上最最紧缺的是懂酒的农艺师，市场上最最需要的是懂酒的侍酒师，说白了就是以葡萄酒为职业的农民和服务员，因为社会偏见，没人愿意干。

   
戴旭涛CEIBS 高端白酒持续10年的涨价，肯定也有回调的时候，这是市场的必然。在习惯性的涨价预期被无情击溃后，通路各环节的牛鞭效应反转为“逆牛鞭效应”，从消费者、团购单位的酒柜、仓库，到零售商、转批商、经销商的库房，都有一个“去库存”周期，而前两年声势浩大的业外资金也在退潮。

   
首席外脑 一个品牌到了成熟期，其起作用的核心品牌资产就不是知名度了，品牌联想与忠诚度在这个时期将登上历史舞台成为主角，因为消费者对于一个耳熟能详的品牌要产生持续的好感直至形成忠诚的购买习惯，将对品牌本身有着更高的心理及情感需求。 

   
思旭话酒 长江后浪推前浪，30年来酒类行业经过计划经济、商品经济、市场经济，进入了体验经济时代。70后、80后进入主导经济时代。他们外语良好，理念先进，兼容并包，接受新观念新事物快，中西文化逐步积淀，既卖酒又喝酒，有整套体验消费文化，尤其是葡萄酒，他们有惊人的理解能力，使我们深刻感受到：后生可畏!

   
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