奥德曼：“三心一意”酿好酒

　　近年来，在中国葡萄酒市场飞速发展、竞争不断加剧的情况下，山东德州奥德曼葡萄酒庄有限公司坚持“三文章来源华夏酒报心一意”的企业发展理念，不断探索葡萄酒营销新模式，走出了一条品牌发展的成功之路。

　　重点做好根据地市场

　　奥德曼葡萄酒庄有限公司的前身为德州黄河罐头食品厂，2001年改制更名为“德州市奥德曼葡萄酒厂”，专业从事中高档葡萄酒生产，现为中国酒业协会会员单位和山东省葡萄与葡萄酒协会常务理事单位。

　　从2001年改制开始，奥德曼葡萄酒庄有限公司的主攻市场是南方市场，经过数年的扎实运作，品牌在南方市场占有了一席之地。此时出现了一个墙外开花墙内无闻的现象：奥德曼葡萄酒品牌在德州当地市场没有多少人知道，甚至多数德州人尚不知当地有家奥德曼酒庄。鉴于这种情况，公司开始调整奥德曼葡萄酒的发展方向，把开发德州市场作为企业的发展重点。

　　据奥德曼葡萄酒庄有限公司董事长徐义介绍，近年来，奥德曼葡萄酒庄有限公司开始在德州参与各种公益活动，宣传奥德曼葡萄酒品牌。同时还举行酒庄品酒会，吸引消费者到酒庄观光评酒。这些举措让奥德曼葡萄酒逐渐打开了本地市场。目前，奥德曼葡萄酒已在德州城区设立了4家葡萄酒专卖店，周边十几个县市也都设立了经销处，靠近德州的河北省衡水市也正在布设网点。

　　“三心一意”酿好酒

    　随着中国葡萄酒市场竞争的不断加剧，徐义认为，葡萄酒市场营销模式到了创新的转折点。从2010年起，公司在德州市场不断探索适宜发展的营销新模式：组织业务人员直销直供，设立专卖店和体验营销；经常组织当地消费者举办品酒会，开展葡萄酒知识讲座，先后组织了地方离退休人员开展葡萄酒与养生讲座，与各个保健美容会所合作举办葡萄酒与养颜美容讲座，提高人们对葡萄酒的认识。

    　今年3月，公司还专门为中老年消费者量身打造375毫升奥德曼营养保健干红葡萄酒，并提供家庭套餐式服务。“提倡中老年人每天一杯葡萄酒（125毫升）即得健康又长寿。”徐义说。　

　　奥德曼（old man），英文直译是“老男人”，但奥德曼葡萄酒庄有限公司则翻译成“成熟的人”，意味着奥德曼品牌是成熟的人做成熟的酒和成功的企业。

    　在谈到公司做出好葡萄酒的最大体会时，奥德曼人用奥德曼葡萄酒庄品牌的发展理念来阐述：“三心一意”。徐义解释说，所谓“三心”，一是要有良心。用良心做酒，好葡萄酒是“种”出来的，没有好葡萄难以做好酒。目前，酒庄几百亩葡萄园种植了赤霞珠、美乐、雷司令等十几个优质葡萄品种，公司不求产量但求质量，从以往的亩产5000公斤控制到现在1000多公斤，采用的是科学管理方法，绿色种植。在生产环节上严格工序和工艺，确保每一瓶奥德曼葡萄的的质量；二是要有耐心。无论市场如何竞争，在顺境和逆境面前，要耐得住寂寞，做好自己的酒，不能急功近利；三是要有恒心。做企业不是一朝一夕的事情，奥德曼的成长，需要一个长期的过程，不能急于求成，必须树立做大企业、做百年企业的信念和恒心。所谓“一意”就是全心全意做好酒，永远做消费者最信赖、最放心的葡萄酒，这也是奥德曼奋斗的目标。
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