淘金小瓶酒

　　小瓶酒的容量一般在50ml～250ml，作为白酒行业的一个重要细分市场，其巨大的发展潜力和可观的市场份额不容小觑。近年来，在白酒及保健酒市场，小瓶酒销售越来越火，大有全国化流行之势。

　　提到小瓶酒，人们首先会想到湖南省，其省内品牌酒中酒霸虽然在全国市场名不见经传，但在湖南市场每年都能稳获2亿元左右的销量，令很多企业艳羡不已。

　　有业内人士曾做过统计：小瓶酒市场容量约在300亿元左右，因此不管是郎酒、汾酒等全国知名品牌，还是地产小酒厂，都极力在抢食这块蛋糕，依据自身的定位，纷纷推出小瓶酒，且产品上市后均能获得不同程度的利润。

　　小瓶酒消费人群主要是中低档收入人群（如市区工薪阶层和县镇普通民众），但中高档人群（如都市年轻时尚白领）目前也呈现快速增长趋势。消费者主要在朋友聚饮、家庭聚饮和独饮时消费小瓶酒，典型的消费场合为C、D类酒店或大排档、餐饮店等。小瓶酒吸引力如此大，那么厂商该如何运作市场？

1、变小众化为大市场

导读：

　　小瓶酒的推出能够拉近与低端消费者的距离，同时也能延伸产品线，增强公司的市场抗风险能力。

2、小酒里蕴含大学问

导读：

　　随着健康饮酒理念的深入人心，小瓶酒日渐成为中低档餐饮市场的消费主流文章来源中国酒业新闻网。而个性化的包装，特色文化消费对接，专用饮用场合的精心设计和宣传，则是小瓶酒盛行的基础。

3、快速启动小瓶酒市场

导读：

　　在厂商确定好市场运作思路后，就要坚定不移地执行既定的方案，并快速激活渠道，走进消费者心中，形成产品旺销的局面。

4、价值取向决定小酒未来

导读：

　　随着市场的发展，小酒从低价的辅助走量产品，向更高的价位、更高的品位方向攀升。而小瓶酒未来市场变化则取决于企业如何定位其价值取向。