新西兰将专为亚洲市场定制葡萄酒

2012-7-23 9:20:22 《华夏酒报》徐菲远评论（0人参与）

　　新西兰维多利亚大学的研究人员在马尔堡产区的Brancott 酒庄设立专门实验室，用以分析马尔堡长相思葡萄酒的成分，打造适合亚洲市场的产品。
　　项目负责人Robert Keyzers博士表示：“如果我们在葡萄生长早期进行分析，就可以告诉葡萄园管理文章来源华夏酒报者如何干预葡萄的生长，从而酿制出香气和口感适合某一特定市场的葡萄酒。”
　　长相思是新西兰最成功的葡萄酒品种，该国2011年葡萄酒出口总额达11亿新元，长相思占8成。
　　由于澳大利亚、英国、美国等市场已经相对成熟，生产商们希望拓展中国、印度、日本、韩国等亚洲市场，因此，开发适合亚洲市场口味的葡萄酒成为当务之急。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。

了解酒业即时快讯，搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑：周梦同分享到：

相关新闻：

中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
    凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn

热点关注

阅读排行

图片新闻

终端

小资