威龙：小葡萄酿造“有机生活”

　　威龙葡萄酒股份有限公司是中国大型葡萄酒生产企业之一，拥有世界较大的有机葡萄庄园。近年来，威龙在国内率先推出有机葡萄酒产品，开启了中国葡萄酒的有机时代。

　　夯实基础管理

    　威龙葡萄酒股份有限公司位于烟台龙口，经过数十年的创新发展，公司形成了强大的生产、技术、市场竞争能力，年生产能力超过6万千升，拥有葡萄酒、白兰地、气泡酒等三大系列60余个品种。 得天独厚的葡萄资源加上精湛的酿酒技术，保障了威龙葡萄酒以优良的品质，在国内市场上独树一帜。　　

    　近年来，围绕加快公司发展步伐，威龙大力强化内部管理，狠抓新产品开发，进一步加大技改力度，投入巨资进行了技术改造，从国外引进了一批先进的发酵、灌装设备，为确保产品质量打下了坚实的基础。　

    　在此基础上，威龙葡萄酒顺利通过ISO9002国际质量体系认证和产品质量认证，成为中国葡萄酒行业中为数不多获此认证的企业；获得中国绿色食品文章来源华夏酒报发展中心颁发的绿色食品证书；全面启动了威龙CIS品牌形象工程。这三大工程代表着现代化企业发展的潮流，标志着威龙公司的生产技术、工艺、产品质量、企业管理以及公司和产品形象均上了一个新的台阶。　　

　　开启“有机时代”

    　目前，按照国际通用的食品安全标准，安全的食品从低到高共有三个阶段：无公害食品、绿色食品、有机食品。有机食品比绿色食品和无公害食品更健康、更安全，对食品安全和生态环境的要求最高。显然，有机葡萄酒是国际葡萄酒领域的“皇冠明珠”。　　

    　进入21世纪以来，威龙集团决策层经过充分考察、酝酿，决定围绕葡萄酒主业，通过加大投入和进一步强化创新，进军有机葡萄酒市场。当然，这需要巨大的投入，从一流的有机原料基地建设到实施严格、高水平的有机酿造生产工艺。

    　威龙经过广泛的考察后，发现地处北纬36度到40度之间的河西走廊，具有生产酿酒葡萄的最佳光、热、水、土资源组合，是我国乃至全世界有机葡萄酒的最佳产地之一，而甘肃武威正好处于这一黄金位置。武威地域辽阔，具有充足的土地资源，为大规模发展葡萄产业提供了广阔空间。于是，威龙以“利国、利民、立业”为企业发展目标，在武威投资发展葡萄酒产业。　

    　威龙自2004年到武威投资创业以来，锲而不舍地践行着“发展生态经济，创造有机生活，服务和谐社会”的经营理念，立志打造国内最大的有机葡萄酒生产企业。甘肃威龙有机葡萄酒股份有限公司在武威沙漠前缘种植酿造葡萄，建设有机葡萄酒生产基地。在基地建设中采取“林+草＋果＋牧＋气”的循环生态产业链模式。迄今，数万亩生态、有机葡萄及示范基地已与葡萄酒加工生产线（威龙酒堡）相配套，对提高武威经济实力和带动农民致富产生了重要作用。　

    　有机葡萄酒从栽培葡萄到酿酒过程，必须采用有机、天然的方式。因此，威龙不断追求更高产品品质，严格按照“不施化肥，不用农药，没有污染”的标准来种植有机葡萄，并在国内较早进行有机酿酒葡萄生产与加工关键技术的研究与开发，率先形成一整套先进、完备、实用的技术体系。公司成功承担国家科技部星火计划重点项目——“有机酿酒葡萄生产与加工关键技术开发与示范”，并首批入选国家“十二五”农村领域科技计划预备项目库。

　　威龙组成国际大师团队，从有机葡萄育苗到有机葡萄酒酿造、灌装的所有生产环节全程掌控，努力为消费者提供安全系数高的好产品，增加了国内有机食品供应量。2009年，威龙在国内首推有机葡萄酒，开启了中国葡萄酒的“有机时代”，创领中国葡萄酒品质新高度。威龙，用一粒小小的葡萄，创造出了美好的“有机生活”。　
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