
“从创新变革中寻求持续发展的动力,这不仅是酒类经销商当前普遍面临的重大命题,更是整个行业的大势所趋。”黑龙江省龙糖糖酒有限公司董事长张立明如是说。
拥有国家级评酒师、黑龙江省酒文化大师、五粮液顾问团成员等荣耀的他,从行业角度重新审视了酒类经销商的创新变革,并将其作为经营指导,从而实现了龙糖公司的不断跨越与提升。
龙糖公司成立于1999年,其前身为黑龙江省糖酒公司。在计划经济与市场经济过渡时期,张立明便通过敏锐的观察力,大胆采取了股份制改革,去繁从简、化众为精,成功实现了企业的第一次转型。或者说,从那时起,张立明便已经习惯于从更宏观的角度来判断企业未来的发展方向。
改制之后,龙糖公司由曾经单一的品牌省级代理、批发模式,逐渐细化为集“省内分销、商超供应、烟酒店及酒店直供、团购直供”等五大渠道的精细化运作模式,不断贴近市场和消费者。
现在,公司拥有商超部、外埠部、市内业务部、团购部、企划部及市场部六个核心业务部门,再加上物流部及内勤部的配合,已经构建成一支完整而具有实战竞争力的销售团队。
“随着市场的变化,包括酒行业在内的各个行业,必将朝着正规化、规模化和联盟化转变。”张立明认为,酒业创变的趋势首先表现在市场整合方面,如何打造一个品牌化、正规化且具有诚信度的酒水销售氛围,是未来酒类行业面临的一个大课题。“现在电器行业的苏宁、国美,化妆日用品行业的屈臣氏等品牌连锁模式的成功,就是酒水行业未来发展的方向,而目前广泛存在的小微型酒水商或将面临被整合、淘汰的命运。”
此外,酒类行业还要对文化加以深层次挖掘,特别是白酒行业,当下面临着进口酒的强势冲击,如何创新打造文化亮点,是关乎未来命运的关键所在。
同时,传统名酒品牌和地方强势品牌将进一步发挥平台效应,“以名酒为平台,与其他相关行业合作,整合资源、互利互惠、以酒为媒,实现多元化发展。”张立明认为这将是酒业创变的又一重要方向。
结合
文章来源华夏酒报对行业宏观层面创变趋势的判断,龙糖公司提出了新的转型定位:在传统的酒水分销与零售功能中加入酒文化传播功能和品牌连锁烟酒店管理功能。
张立明具体介绍说,自计划经济国有体制时期,龙糖公司就一直扮演着酒水厂家与地方客户之间的传递员角色,由于长期以来都是从事名酒经销,面对的上游企业普遍实行全国化市场运作,其销售网络很难实现综合性功能的有效覆盖,所以龙糖公司应该更多发挥承上启下的作用。
“既能帮助厂家在黑龙江市场形成销售分支,又能替厂家进行细致入微的文化推广,并提供以消费者餐桌为指向的精细化服务。结合行业创变趋势来看,这种新定位的价值就好像一颗参天大树的枝干,广泛延展且枝繁叶茂。”
而就在不久前,龙糖公司又制定了“打造省内烟酒零售诚信连锁店”的战略部署,计划投入100万元资金,用三年的时间,协同当地酒类管理部门及相关执法机构,以哈尔滨为核心区域,打造一个“由各家有理念、有实力、有长远眼光,消费者信得过,专门从事酒水销售的零售店连锁队伍。”
此连锁店系统的成功打造,将标志着酒水零售行业由原来的单一销售产品,转变成为集产品销售、酒文化推广、新品宣传、相关产业服务网点于一身的综合型商业平台。
洞察行业变革的方向与趋势,通过自身的创新发展对其加以推动,这正是“龙糖”令人钦敬之处。
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编辑:周梦同
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