杭州酒类市场竞争激烈 黄酒处于“边缘”地带

　　近日，记者在杭州市采访了解到，在杭州商业最为繁华的湖滨路，延安路，庆春路一带酒水市场中，白酒和红酒稳稳依然是占据市场的主导低位，而黄酒却处在市场的“边缘”地带。从家乐福的酒水货架现状来看，其中黄酒价格普遍偏低，大多都在4-30元这个区间，黄酒品牌也是屈指可数。除了会稽山，塔牌，老台门品牌以外，很难再看到其他品牌。在为数不多的黄酒品牌中，老台门品牌选择了大胆的市场推广方式，在超市设立了属于自己的专属柜台，其品牌“红典老台门1L“682元的价格，成为了唯一个拥有高端价位的品牌。

　　浙江作为黄酒的特色市场发源地，在省会杭州其表现不尽人意。对此，浙江禾城酒业有限公司总经理—潘建方表示，浙江黄酒产业想要改变这一市场格局，必须做到以下几点：第一：风格多元化和差异化；第二：酒本身的品质得到提升和保证；第三：对酿酒工程的重视；第四：黄酒产品整体价格的上升；第五：加强消费者对黄酒的引导和体验；第六：渠道和营销的改变等。只有改变和升级，这样才能使黄酒真正的回归。