李雯峰：国产酒投资属性需进一步释放

　　上海国际酒业交易中心总裁　李雯峰

　　9月20日，李雯峰以上海国际酒业交易中心总裁的身份，与酒仙网董事长郝鸿峰签署了战略合作协议。
    　
　　通过战略合作，上海国际酒业交易中心与酒仙网将指定彼此为各自领域的唯一战略合作伙伴，并通过各自的官方网站展示对方的产品内容。酒仙网可以成为上海国际酒业交易中心的高端收藏酒品发行会员或承销会员，上海国际酒业交易中心将为酒仙网的酒品采购提供二级市场。
    　
　　这场合作的到来并不让人意外。同样是代表酒类流通领域的新兴力量，同样希望构建更有影响力的酒类销售交易平台，双方都不会吝啬于开展一次新的尝试。区别只是，李雯峰更多是从投资的角度来观察和分析酒水这个产业。

　　国产酒投资属性未充分发掘
    　
　　拥有北京大学经济学院管理系硕士学位、曾师从厉以宁的李雯峰，长期以来置身于资本市场，早已习惯了用投资的眼光来审视一款产品的发展空间。大半年之前，李雯峰开始关注酒水产业，他敏感地发现，与外国酒相比，国产酒的投资属性还未被充分发掘。
    　
　　“酒是有两重属性的，一是投资属性，一是消费属性。传统渠道不支持酒的投资属性，作为投资品，它必须要有变现的场所。就是说，投资者购买后一定要有规范性的有保障的渠道来变现，不然就不能称之为投资品。”李雯峰之所以设立上海国际酒业交易中心，也有这方面的考虑。
    　
　　“这个中心是上海市政府特许设立的一个公共的酒类交易平台，投资烈酒是其中的一项业务，以后将陆续推出消费类酒和其它业务。”李雯峰说，“国内在这方面除了我们以外，还有其他尝试者，比如金马甲等。”
    　
　　相较于其他尝试者，上海国际酒业交易中心的优势在于上海作为金融中心的地位，这在国际上早有先例。目前国际上投资类酒做得最为成功的要数伦敦葡萄酒交易中心，尽管英国并不产葡萄酒，但正是因为伦敦作为金融中心的地位，使伦敦葡萄酒交易中心成为目前葡萄酒界最有影响力的交易中心。
    　
　　目前上海国际酒业交易中心已经发行了4款酒，分别是泸州老窖中国品味、西凤国脉凤香、古井贡年份原浆和水晶舍得。据李雯峰介绍，这几款酒都在主流消费酒品的基础上进行了质量再提升，每一个酒品都是一次性发价1亿元。“这几款酒发行得比较成功，大概都是1亿的酒有10亿元的申购资金，少的也有近3亿。”
    　
　　不过，在上海国际酒业交易中心发行的酒并不是有钱就可以买到，还要看运气如何。“我们这里酒品的申购时间非常短，只有一天，之后就不能进行买卖了。在这一天的时间里还要经过一个摇号的过程，中签了才能买到。”李雯峰说。
    　
　　这种“限购”的做法和目前国内其它类似机构差异很大。要做到这一点，对交易平台要求很高，如果没人买账，这种“限购”就毫无意义。谈到这点，李雯峰表现的相当自信。“我们跟中行、工行、招行、民生银行和中信银行签订了一份协议，协议中有一项客户共享的条款，这是酒在我们这里卖得很快的一个原因。”

　　应从源头区隔两种属性
    　
　　事实上，李雯峰现在做的很多工作原本在酒类产品生产时就应当行动起来，比如说，消费用酒和投资用酒如果能在源头就进行严格的区隔，那么当下行业内的很多情况将会变得更加简单而有规律。
    　
　　“如果从源头上分开，应该是这样的，比如某款酒只作为投资品，那么它一年的产量是有限的，不会再增加。不管市场的形势怎么样，这款酒的价格是永远不可能跌的。如果某款酒只是作为饮用级别的酒，那么就可以扩大产量，尽可能多地满足消费者的需求。”让李雯峰很难理解的是，有些国产酒明明是属于消费属性的酒，但是价格很高，然后又不断地扩大产能。在他看来，这是“跟经济学规律完全相悖”。
    　
　　在国际上，投资类的酒和消费类的酒分得非常清楚，差价也非常大。例如饮用级别的葡萄酒在国外只要2、3欧元，甚至是1欧元，但是进入投资领域的酒，正常情况下价格应该在50欧元以上。如果是顶级酒，比如拉菲2011年期酒，出厂价大约是400欧元~450欧元。有这样的严格区分后，两类酒品在很多做法上是存在差异的。比如投资类的酒，有法律规定每年的产量，多生产一瓶都是违法的。“即使价格涨了，它也没有办法多生产，因为作为一个投资品，如果供给量是无限的，这是一件不可想象的事。”李雯峰说。
    　
　　基于酒类产品投资属性的要求和国产酒现状，李雯峰决定通过制造差异性，来提高交易中心所发行酒品的价值。
    　
　　第一是品质上的差异。比如说度数，中国品味在外面是52度，在交易中心是55度；国脉凤香在外面是52度，在交易中心是60度。第二是交易中心发行的每一批酒，在发行之前，都要把样酒拿出来让专家评审，评审后进行封样。如果以后客户买到的酒跟酒样有差异，可以进行索赔。第三是为了增强投资酒品的收藏价值，交易中心发行的酒都是有编号的，限量发行。第四是交易中心的每一瓶酒都有全额保险。

　　酒类投资以时间换空间
    　
　　在李雯峰看来，酒品投资跟别的投资相比，是属于回报比较高、风险比较小的一种，一般投资品很少像酒这样，既是投资品又是消费品。也就是说，今天买的时候还有1万瓶，明天可能就只剩下8000瓶。“物以稀为贵”，随着投资酒品数量的减少，单价也会逐渐增高。
    　
　　李雯峰表示，这便是一个“以时间换空间”的投资规律。不过，对于国内投资者来说，真正能够理解和接受这一规律的还不太多，多数投资者还是倾向于短线操作。这是因为当前国内酒品投资环境的不够成熟。
    　
　　针对国内酒品投资的发展，李雯峰提了4个观点文章来源华夏酒报：第一是要做出真实有投资价值的酒品。“一件事物完全靠炒作是不可能长久的，它一定要有支撑自身的真实价值。要做到这一点，一是要品质高，二是要有文化内涵，三是要限量。如果没有这些，即使是再大的品牌，都不可能长远。”
    　
　　第二是要对酒品形象进行维护。由于国产酒长期以来没有酒类投资概念，民间对酒类投资的认识很模糊，需要真正懂酒的人来进行酒品的形象维护。“这种形象维护靠投资大众是绝对没有办法支撑的，它需要从上游酒厂到下游各个环节的专业人士共同努力。”
    　
　　第三是需要流通企业托底和积极参与。当前酒类投资市场由于投资者对酒品的认识还不到位，投资酒品的价格会出现偶然的不理性，这也给了传统经销商大量的机会。
    　
　　第四是要对投资者进行教育。资本市场的人因对酒品不了解，一有风吹草动就会马上掉头。如果投资者能理解酒品投资“以时间换空间”的规律，或许会对酒品投资有更多的信心，这是包括李雯峰在内的行业人士需要认识和重视的问题。