9月25日~27日,开普葡萄酒展(CAPE WINE 2012)在南非开普敦国际会议中心举办。来自北美、拉美、亚洲、非洲等地区的2000余名专业参观者光临了本届盛会。
开幕前夜,一场名为“绿带”的大型晚会拉开了展会的帷幕,为参观者带来一场充满南非风情的歌舞表演和美酒美食盛宴。除了各种类型的品酒活动外,展会还安排了众多的研讨会,涉及葡萄酒风格、未来发展趋势、气候变化等热点话题。
开普葡萄酒展是南非葡萄酒行业的旗舰性商业展会,由南非葡萄酒协会每两年组织举办一次,也是南半球最成功的国际酒展之一。南非酒业对这一展会给予热情支持,330多家葡萄酒酿造厂展示了5000多个品牌,从“车库酒庄”的瓶装酒到不同容积不同品牌的名酒,由特色酒庄精诚奉献,各种精湛工艺交相辉映。
本届展会见证了近20年南非酒业取得的跨越式发展。20年来,南非众多葡萄酒庄改种再植,数文章来源华夏酒报以千计的小酒庄如雨后春笋般涌现,出口量从1992年不足3万千升增加到2011年的40万千升。