蔡宏柱：探索之魅

    　2012年12月12日，湖北稻花香集团董事长蔡宏柱应邀来到清华大学，为清华大学酒类行业总裁高级研修班的学员们讲述他与稻花香的故事，并就白酒行业发展趋势、食品质量安全、企业运营等方面内容与学员进行了深入探讨交流。在这一年里，蔡宏柱率领稻花香所取得的发展成就，的确值得回味与铭记。

    　2012年7月，稻花香集团与黑龙江尚志市正式签订项目协议，投资建设黑龙江稻花香产业园，主要从事白酒生产酿造以及农副产品的收购、加工和销售，并以此为基地，全面辐射东北市场。

 文章来源华夏酒报;   　相比于近年来白酒行业内大张旗鼓的产能扩建，稻花香却独辟蹊径，通过参股、控股、收购、新建等形式，在全国范围内实施产业布局，除黑龙江稻花香产业园这一最近项目之外，稻花香还先后落子重庆、贵州、西藏以及湖北省内等地。

    　2012年9月，“湖北稻花香集团进军500亿誓师大会”举行，作为湖北省首家销售收入突破百亿的农产品加工企业，稻花香集团提出打造500亿元产业集群的宏伟目标。对此，蔡宏柱坚信，白酒是永远的朝阳产业，是中华民族的优秀传统产业之一，虽然这个行业当前仍面临着信任危机、竞争危机和市场危机等不利因素，仍需进一步加强管理和行业自律，共同维护食品质量安全，但行业进步与发展的大趋势是必然的。作为白酒企业，应该以超前的眼光和超常规的思维，寻求跨越式发展，不断提升企业的实力层次和战略发展平台，为地方的经济与社会发展贡献更大力量。

    　如果我们将这两个事件加以联系，会发现蔡宏柱是在谋一个更大的“局”。稻花香不仅仅满足于产能增长，其产业布局之目的也不单是为了抢占资源、扩张市场，而是在探索一种前所未有的白酒企业持续发展模式。

    　一直以来，稻花香集团以助建社会主义新农村、带动广大农民致富为己任，实施“打造百亿企业、树立百年品牌、带动百万农民致富”的“三百工程”，成功探索和实践农业产业化循环经济发展模式，并获得湖北省农业产业化龙头企业称号。通过构建“绿色种植—食品加工—全混饲料—规模养殖—有机肥料的”五级循环产业链，稻花香在实现企业飞速发展的同时，推动了农村产业结构调整和农民增收致富。现在的稻花香，以白酒主业为驱动，每年要转化农产品近30万吨，惠及25万农户，实行“公司+基地+农户”的订单农业，有力保障了农民稳定增收，同时，集团通过资金、技术、产业支持，不仅盘活了地方经济，更增强了农民的“造血功能”，实现了企业与地方经济的持续发展。

    　而这恰恰是白酒作为民族传统产业的核心优势所在，将行业属性与行业使命相结合，使企业发展动力十足。稻花香在经过20余年的发展之后，已经形成了一整套成熟的可持续发展模式，通过产业布局的过程，在资本输出、品牌输出的同时，将这种科学先进的发展模式在酒行业内广泛传播开来。从这一角度来说，稻花香集团在2012年的快速发展，也代表着蔡宏柱对白酒行业创新进步所做出的积极推动。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。