千山：春节前白酒消费缘何“降档”

  与往年春节前白酒的风光无限相比，今年我市节前白酒市场却意兴阑珊。受国家政策、塑化剂丑闻等影响，鞍山人喝酒档次降了一格，高端白酒销量占比减少两成。

  高档不敌中低档

  春节将至，商务宴请、走亲访友等社交场合白酒均是刚需，我市多数白酒经销商每天也不停歇地迎来送往，可从他们的脸上却难见喜色。而原因就在于白酒销量虽说不比以往少，但消费者购酒的档次却下降了，这样一来，收入也随之下滑。“去年春节期间能卖6万元钱，今年预计也就3万元—4万元。”铁东某酒水经销商坦言，眼看着春节临近，可今年高端酒不走道，价格也比去年同期便宜了约三成，所以对今年的这块收入相当失望。

  长甸一酒水批发部的老板李凯介绍，往年春节前，以茅台、五粮液、剑南春为主的高端白酒销量能占春节总销量的50%，今年下降约30%。中档白酒里的泸州老窖、郎酒、赖茅等销量比较突出。不少一直买高档白酒的老顾客，今年要么改买中低档酒，要么直接拿了价格1000元以上的高档红酒了。

  酒格局深度调整

  是什么让节庆市场上的重头戏白酒分量变轻？近一年来，国家出台的三公消费政策以其强大的约束力，不断削减着高端白酒消费市场份额，事实上，受销量不佳的影响，几种高端酒的价格从去年6月就一路下滑，就连眼下的涨劲也十分乏力；“改会风”被大力提倡后，单位聚会、请客吃饭相应减少，即便喝酒也不点价格太高的；酒鬼酒的塑化剂也动摇了公众对白酒的信心；当然，消费者手中钱紧，商务宴请出手也不如以往阔绰，比如原来可能要一瓶一千元左右的五粮液，现在改成点一瓶五百元左右的剑南春了，这也是促使高档白酒销量下滑的一个原因。

  资深专业人士认为，当下白酒消费环境正在发生重大转变，如公务消费市场在向富人消费市场引导，以群体性消费向个人喜好性消费转变。这或许是白酒业第三次深度调整的开端，行业整体或将去行政化、去权力化，并且更加市场化。

  高端酒掉下神坛

  去年春节前，我市市场上53度的飞天茅台酒售价高达2180元，52度水晶瓶五粮液则为1109元；而目前，53度飞天茅台售价1550元—1600元，52度水晶瓶五粮液850元—900元。

  “这两种酒的现价稳定了将近一个月了。”据一酒水批发商称，茅台和五粮液提价都是一个月以前的事儿了，大概涨了3%—5%，52度剑南春涨了10%左右，现价450—480元。而往年同期的涨幅要在15%—20%之间，预计现价很可能一直维持到春节，“其他城市这几天高档酒都降价了呢，咱能以这个价撑到春节就不错了。”