“我们看到这一系列数字的背后是白酒行业作为一个相对比较弱小的民族传统产业,为我们国家的经济、文化、社会发展做出了卓越的贡献,尤其是在安排劳动就业、带动农副产品的转化升值、促进相关产业的发展上,白酒行业在整个食品工业中所取得的成就和做出的贡献是非常巨大的。特别是我们在不断地受到经营环境、社会环境各方面剧烈变化的挑战中,四大名酒能够走到今天这一步是非常不容易的。”2012年12月22日,在人民大会堂举办的“四大名酒荣耀60——名酒价值与中华文明”高峰论坛上,以在白酒行业敢做敢言而引人关注的马勇再次发声,强调“四大名酒”的历史和现实意义。
敢做敢言
马勇说,名酒企业长期以来对质量的坚守不懈,对品牌的精心打磨,对市场的精耕习作,所换来的不仅是企业的经济效益和荣耀形象,更对当地的经济发展、社会进步,以及传统民族文化的弘扬传播,起到了积极有效的推动作用,为消费者提供了更高品质、更高品位的饮酒体验和精神享受。我们的经销商们艰苦打拼,不辞辛劳,不但创造了自己的美好生活,更通过诚信经营、服务市场,确保了消费者的饮酒安全,让更多人真切感受到中国白酒、民族传统文化的美好和魅力。
马勇身为中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长,从2001年开始就长期在白酒行业调研,并多次提出改革白酒从量消费税的意见。他鼓励产品创新和科技进步,是白酒行业实践“科学发展观”的先驱人物。有人这样评价他的贡献:他倾尽全力为推动白酒消费税制改革而努力,成功应对了白酒行业的“甜蜜素”危机,并且掀起了“纯粮固态发酵白酒”认证风暴。
2009年,马勇被《华夏酒报》评为“推动中国酒业发展的60人”之一,评委会给马勇的评语是:他深入研究白酒行业发展态势,把握白酒行业发展方向,在他的努力下,中国食品工业协会白酒专业委员会制定了纯粮固态发酵白酒等标准,向国家财政部、国税总局等部门报告行业情况,申请为企业减税、减负,增加对行业和企业的支持,出台有力措施维护消费者权益,引导了白酒行业的健康发展。
2012年10月底,以推动白酒行业发展为己任的马勇,在《华夏酒报》上撰文指出:2012年,无疑是众多酒类企业焦头烂额的一年,从农残门、勾兑门到质量门,酒类行业遭遇到了产品质量、社会公众信任、企业宣传等诸多危机问题。经过全行业的努力,这些问题都得到了澄清和解决,但是最终对行业产生了一定的不良影响,其背后考量的是企业的危机公关能力。面临自媒体等新兴媒体形式的快速发展,信息传递瞬息万变,企业再无秘密可言,未来危机公关将成为企业的日常经营工作之一。
马勇引用比尔·盖茨一句名言“微软离破产永远只有18个月”来表达对白酒行业的一种警醒。
他说,这种时时刻刻敲响警钟的精神值得中国的食品企业学习,希望食品企业在严格要求自身的情况下,建立健全危机管理机制,加强全社会危机防范教育、完善危机应急体制,在危机发生初期认识并治理危机,警钟长鸣。
饱含深情
此次在“四大名酒荣耀60—文章来源华夏酒报—名酒价值与中华文明”高峰论坛上,马勇即席发言。
一上台,马勇就用“感到非常得愉快,同时又非常得惶恐”来形容自己此刻的心情。就连央视主持人陈伟鸿也说,听的出来马勇对白酒行业是饱含着深情的,期待它能有更加辉煌的发展未来。
面对酒界泰斗秦含章和王秋芳时,情绪饱满的马勇说:“我们这个年龄段白酒行业的从业者,在他们面前都是晚辈。”
这种情绪持续到他评论“四大白酒”的时候,“60年前这么一幕开创了中国白酒今后一个辉煌的历史时期。我个人感觉我们每一个对白酒行业有感情的人,我们从事这个行业工作的人,对四大名酒所发挥的历史作用和现实作用都应该给予足够的重视和充分的评价。”
充满信心
下一个辉煌的60年,是马勇此次在论坛发言结尾时对白酒行业未来发展的畅想。这种期许同样饱含着他对整个白酒行业深厚的感情,他一直对白酒未来发展充满信心,即便是近年酒类行业接连频发各种问题,在马勇看来,这些白酒行业遇到的“麻烦事”,伤害了广大消费者对白酒行业、名酒品牌的感情,也打击到一部分白酒企业和经销商的信心。但他还是相信,未来白酒行业能够发展得更好,而“四大名酒荣耀60”活动的举行,也必能给行业以极大的鼓舞,使白酒行业有充足信心战胜眼下的困难,继续争取更大的荣耀与辉煌。
“面对未来,我们可能面临更为复杂和严峻的经济形势,我们也可能面对国际化走向世界所带来的机遇和挑战,我衷心地希望我们这四个名酒企业,以及中国名酒的这一支军团,能够沿着正确的方向,继续把我们这个行业,一个传统的民族食品工业的最具繁荣,最具发展潜力的行业能够引领他们走向下一个60年的辉煌。这不仅仅是一次荣耀盛会,更是一次信心传递,它举行得非常及时,非常有意义。我们在这里见证四大名酒60年的荣耀历程,更向全世界展示出中国白酒不可战胜、必然振兴的伟大力量。”马勇表示。