尊敬的各位老领导、老专家,以及四大名酒企业的全体员工们,非常荣幸能够应邀出席今天“四大名酒荣耀60”庆典活动。
我感到非常的愉快,同时又非常的惶恐。以我们这个年龄段白酒行业的从业者在在座的面前是晚辈,能够谈论“四大名酒”,亲历过“四大名酒”评选的,能够有资格评论这60年风雨历史的是在座的王秋芳老先生,还有秦含章老先生。
60年前这一幕开创了中国白酒今后一个时期辉煌的历史。
今天,全国已经有上万家白酒企业,将近4000亿元的白酒销售额,而真正支撑这个庞大民族传统产业的基础是“四大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。中国古代建筑讲究“四梁八柱”,所以,我个人认为没有当初的“四大名酒”和后来“八大名酒”的评选,白酒工业发展的方向就非常值得玩味和探讨。
大家知道,这60年的风雨历程中,我们这四家金牌企业应该是白酒行业的四个巨人,也都经历了各自不同的艰难和困苦,而在艰难和困苦当中求得了生存,创造了辉煌,是非常不容易的。
支撑他们的是什么?是稳定的质量和独特的风格。
所以,我认为今天在广大消费者和社会各界的公众心目当中,这“四大名酒”是名副其实的四块金牌。长期以来,不管是处于高速发展的道路上,还是处于徘徊调整的低谷当中,就我所看到的、听到的和了解到的“四大名酒”的全体员工无一不把质量视作生命,无一不把工艺、技术、科技等方面的传承和创新作为企业的灵魂,这是非常值得骄傲的。
昨天,我从网上看到一篇报道,说塑化剂将要终结白酒的“黄金十年”,我不知道“黄金十年”是从哪年开始算,如果从本世纪初算到现在应该是11年或者12年了,但是在2000年、2001年、2002年,乃至2003年这四年中,白酒的总量是下滑的,销售额也并不高,算不得“黄金”,从2004年产量同比增长2%算到今天是“黄金八年”。
我们姑且从2001年开始算到去年,这十年间白酒的产量增长了2.45倍,白酒的销售额增长了7.6倍,白酒行业的利润增长了14.6倍。这十年间应该说算不上是一个黄金发展期。
我们看到这一系列数字的背后是,我们作为一个相对弱小的民族传统产业,为我们国家的经济、文化、社会发展做出了卓越的贡献,特别是在安排劳动就业、带动农副产品的转化升值、促进相关产业的发展上,白酒行业在整个食品工业中所取得的成就和做出的贡献是非常巨大的,特别是我们在不断地受到经营环境、社会环境各方面剧烈变化的挑战中,能够走到今天是非常不容易的。
个人感觉,我们每一个对白酒行业有感情的人,我们从事这个行业工作的人,对四大名酒所发挥的历史作用和现实作用,都应该给予足够的重视和充分的评价。
面对未来,我们可能面临更为复杂和严峻的经济形势,我们也可能面对国际化走向世界所带来的机遇和挑战,我衷心地希望这四个名酒企业,以及中国名酒的这文章来源华夏酒报一支军团,能够沿着正确的方向,继续把我们这个行业,一个传统的民族食品工业最具繁荣,最具发展潜力的行业能够引领他们走向下一个60年的辉煌。
(内容根据论坛致辞整理)